Accueil pommes de terre

pommes de terre

pommes de terre

L'info en continu Voir toute l’actualité en continu >

Abonnez-vous

Recevez Le Sillon Belge chaque semaine chez vous et bénéficiez d'un accès à tout le site : Articles, météo et cotations des marchés agricoles

Voir l'offre d'abonnement

Plantation des pommes de terre: le Carah délivre ses recommandations

La récente poussée de chaleur a permis de commencer les plantations dans des sols bien ressuyés et bien réchauffés ; des conditions idéales pour une rapide germination des plants, évitant ainsi que les germes ne restent trop longtemps sous terre et sous la menace du rhizoctone.

La culture de la pomme de terre, pilier de l’agriculture wallonne et de l’agro-alimentaire belge

Les inquiétudes des riverains du site de Frameries concerné par l’installation d’une activité de transformation de pommes de terre par la société Clarebout, ainsi que les considérations du Ministre Di Antonio sur le développement de la culture de pomme de terre en Wallonie et son impact sur l’environnement ont recemment été relayés par la presse. La Fiwap (organisation interprofessionnelle de la filière complète en Wallonie), la FWA (Fédération Wallonne de l’Agriculture) et Belgapom (le négoce et la transformation belges de la pomme de terre) tiennent à rappeler la réalité du secteur et les enjeux liés à la production et à la valorisation de la pomme de terre en Belgique.

«Croissance record» pour le secteur de la transformation de la pomme de terre

Le secteur de la transformation de la pomme de terre a connu une croissance record en 2018, la plus forte depuis les années 90, qui lui a permis de dépasser pour la première fois le cap des cinq millions de tonnes de tubercules transformés, a annoncé vendredi la fédération du secteur, Belgapom. Le ciel s’annonce toutefois plus nuageux en 2019.

Pommes de terre et mildiou: éliminez les repousses!

Avec les températures adoucies de ces derniers jours, certains tas d’écarts montrent des repousses ponctuelles. Il faut veiller à les détruire dans le cadre de la prévention «mildiou», recommande le Carah.

Le choix des lecteurs

Pommes de terre de conservation: des stocks particulièrement maigres au 1er février

Avec seulement 1,8 million de tonnes, les stocks belges estimés au 1er février sont les plus faibles de ces 5 dernières années. Fontane y est largement majoritaire (900.000 t, soit la moitié des stocks), Bintje y est presque marginale (240.000 t). La fin de saison s’annonce tendue sur les marchés libres compte tenu des stocks marginaux encore à vendre.