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«Ce sont la production, la qualité et la consommation qui devrait déterminer comment se comporte le marché»

Betteraves À l’heure où nous nous affairions à mettre en terre les graines colorées qui, dans six mois, nous apporterons l’une des principales matières agricoles, le sucre, j’échangeais avec Erwin Boonen, directeur des matières premières à la Raffinerie Tirlemontoise, sur les marchés et les perspectives de cette denrée… pas rare mais pour le moins précieuse aux yeux des cultivateurs et qui devrait sans doute l’être davantage pour les consommateurs et spéculateurs.
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À l’Epasc, former à choisir, à l’ombre de la viticulture

À l’école provinciale d’agronomie et des sciences de Ciney (Epasc), l’implantation récente d’un vignoble pédagogique ne relève ni d’un effet de mode ni d’un simple geste de diversification. Elle s’inscrit dans une volonté plus large : ouvrir les horizons des élèves et les confronter à la diversité des trajectoires possibles.

Agroécologie bio : l’école Organic, une première en Wallonie

À Upigny, au cœur d’une ferme en activité et en lien étroit avec la recherche menée par Brioaa, une nouvelle formation en agroécologie biologique verra le jour en octobre 2026, avec l’ambition de former, sur le terrain, des profils capables de penser et d’accompagner la transition agricole dans toute sa complexité.

Réduction des pesticides : «Une approche systémique est nécessaire»

Dans la continuité des États généraux de la protection des cultures inaugurés le 31 octobre dernier, une note collective a été remise ce mercredi 22 avril à la ministre Dalcq et au ministre Coppieters. Celle-ci porte sur les conditions de réussite d’une réduction effective des pesticides en Wallonie.

Auxiliaire animalier : une formation taillée pour les réalités du métier

Le métier de vétérinaire évolue constamment. Entre les actes médicaux, les charges administratives ou encore le suivi des clients, ces professionnels doivent faire face à un agenda plus que chargé. Dans ce contexte, l’appui d’un profil adapté pourrait-il les aider dans leurs tâches quotidiennes ? C’est en tout cas le pari de la haute école de la Province de Liège qui, depuis septembre 2025, propose une option d’auxiliaire animalier au sein du bachelier agronome en gestion des productions animales et végétales.

Le choix des lecteurs

À l’Ipes d’Ath: apprendre l’agriculture à l’heure des transitions

À l’Ipes d’Ath, établissement labellisé « École durable », l’agroécologie s’impose progressivement comme un horizon de formation, au croisement des enjeux environnementaux et des mutations du monde agricole. Entre remise en question des pratiques, expérimentations concrètes et résistances culturelles, l’école explore, à sa mesure, les contours d’un enseignement en transition.

En betteraves : les pucerons sont de retour

L’Irbab a publié son Insect Memo. Celui-ci propose un bref rappel de la jaunisse virale, suivi de recommandations pour la lutte contre les pucerons verts, vecteurs de ces virus.