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Trop polluant, trop émetteur, incompatible avec la transition climatique : le secteur bovin reste souvent réduit à ses seules émissions. Pourtant, dans certaines régions, les prairies permanentes couvrent près de 48 % de la surface agricole utile et captent près d’une tonne de carbone par hectare et par an, pouvant compenser une part significative des émissions des animaux. La transition du secteur se mesure aussi concrètement puisque, selon le moniteur de la durabilité de Belbeef, 70 % des éleveurs suivis fixent du CO₂ dans leurs sols, 53 % utilisent des sources d’eau alternatives et près d’un quart produisent leur propre énergie renouvelable.

Malgré une collecte en hausse, des prix du lait restés élevés et un regain d’intérêt des consommateurs pour les protéines en 2025, les transformateurs laitiers belges voient s’accumuler les signaux d’inquiétude. Réunis à Grimbergen lors de l’assemblée générale de la Confédération belge de l’industrie laitière (CBL), industriels et responsables politiques ont dressé un constat partagé : la pérennité de la filière dépendra moins de sa capacité à augmenter ses volumes que de son aptitude à créer davantage de valeur.

Le miel européen est un trésor sur lequel plane un grand danger. En effet, ce concentré de douceur sucrée, riche en bienfaits pour notre organisme, souffre de la concurrence accrue et souvent déloyale des miels issus d’autres régions du globe, moins regardantes sur la qualité du produit. Face à ce constat, la campagne Eu BeeLovers entend rappeler aux consommateurs combien il est essentiel de se tourner vers les productions européennes.

Depuis quelques semaines, on entend parler d’un nouveau métal lourd par petites vagues régulières. Le scandale a commencé en France et vu qu’on est voisins, tels que les Dupont et Dupond, la Belgique lance aussitôt une surveillance de ses terres. Focus sur le cadmium, qu’est-ce que c’est et pourquoi se retrouve-t-il dans notre corps ?

C’est le moment de faire le point sur l’actualité en maraîchage. Une actualité marquée par les conditions météorologiques… En effet, après un hiver bien peu douloureux et un printemps aux allures estivales, voici le début de l’été tourmenté d’orages. Les situations sont très nuancées d’une sous-région à l’autre : d’un déficit hydrique chez les uns à des coulées de boue soulevant les cultures en place chez d’autres.

Il n’est pas inutile de réfléchir quand une question se pose à vous, ni interdit d’explorer des pistes ignorées par les analyses convenues.

Véritable passionné de la marque allemande, Hubert Marlier possède une petite flotte de tracteurs de collection avec lesquels il sillonne tant la Belgique que l’Europe. Au point de gravir des cols, de faire l’ascension d’un glacier et bien d’autres randonnées encore au volant de ses différents modèles.

Avec ses 733 ha, la plaine de Thorembais, dans la commune de Perwez, n’est pas un endroit comme les autres en Hesbaye… Entre les champs et les chemins de remembrement se trouve une série de parcelles aménagées. Des zones qui ont permis de faire revenir sur ce territoire différentes espèces, à l’instar du bruant proyer, un oiseau menacé.

Le Centre d’Excellence des Métiers de l’Hôtellerie de Saint-Ghislain, a accueilli, le 11 juin dernier, le concours viandes fermières, ouvert uniquement aux agriculteurs-éleveurs (bovin, porcin ou avicole) établis en province du Hainaut et commercialisant eux-mêmes directement au consommateur final.

Réunis le 3 juin au sein de la commission de l’Agriculture du parlement européen (Comagri), les eurodéputés ont poursuivi leurs échanges sur deux dossiers appelés à peser sur l’avenir de la Pac : la réforme de l’organisation commune des marchés (OCM) et l’évolution de la politique européenne de promotion des produits agroalimentaires. Derrière ces débats techniques se dessinent déjà plusieurs choix structurants pour les filières agricoles, entre souveraineté alimentaire, gestion des crises, soutien à l’élevage et accompagnement de la transition.