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À l’heure où nous nous affairions à mettre en terre les graines colorées qui, dans six mois, nous apporterons l’une des principales matières agricoles, le sucre, j’échangeais avec Erwin Boonen, directeur des matières premières à la Raffinerie Tirlemontoise, sur les marchés et les perspectives de cette denrée… pas rare mais pour le moins précieuse aux yeux des cultivateurs et qui devrait sans doute l’être davantage pour les consommateurs et spéculateurs.

G.O : avec cette signature, on reconnaît la plume et les photographies d’Olivia Germeau. Équipée de son carnet et de son appareil, cette jeune femme immortalise dans nos pages les concours Blanc Bleu Belge. Une passion pour la race qui ne date pas d’hier… Chez elle, à Maffe, elle s’est confiée sur son activité, une manière de découvrir qui se cache derrière ces articles. Une interview réalisée dans le cadre de l’année internationale des agricultrices.

Interpellée dans le cadre d’une question parlementaire de la députée Caroline Cassart, la ministre Anne-Catherine Dalcq, défend une refonte en profondeur de la cartographie BCAE5. Après les critiques suscitées par une première version jugée déconnectée des réalités agricoles, la nouvelle mouture se veut plus pragmatique et concertée, et semble, à ce stade, mieux acceptée sur le terrain.

Depuis début 2026, la réduction de la dérive doit être d’au moins 75 %. Le Cipf fait le point sur les différentes mesures à respecter lors du désherbagedes parcelles de maïs. Il conseille également de consulter régulièrement phytoweb, afin de se tenir au cours du changment de certaines autorisations.

La culture de colza bénéficie encore d’un soleil très généreux, de températures très douces en journée, supérieures aux normales de saison, et d’un temps sec. Les nuits restent toutefois fraîches avec localement des gelées blanches.

Alors que se dessinent les contours de la future Pac, l’audition de deux experts a éclairé, la semaine passée au parlement européen, les lignes de fracture d’une réforme prise entre exigence de cohérence et montée des logiques nationales. Derrière les ajustements techniques, c’est l’équilibre même entre intégration et subsidiarité qui se trouve interrogé. À travers leurs analyses, ils ont mis en lumière une recomposition plus profonde, où la question du « commun » se redéfinit à mesure que s’élargissent les marges de manœuvre des États membres.

Examiné par la commission de l’Agriculture du parlement européen en avril, le rapport d’initiative sur la politique de promotion agroalimentaire met en lumière les ambiguïtés d’un instrument devenu central. Derrière un consensus apparent sur son utilité affleurent des tensions plus profondes, qui interrogent, au-delà de cet outil, le modèle agricole et alimentaire que l’UE entend désormais défendre.

La bette est un légume cultivé depuis très longtemps chez nous. Il marque aussi des traditions typiquement belges comme la fameuse « Tarte al djote » de Nivelles. Cette tarte salée est connue depuis au moins le 13e siècle. Une confrérie dynamique la met même à l’honneur. À côté de cette spécialité savoureuse, la bette est aussi intéressante dans nos potagers.

La Fédération wallonne de l’agriculture (Fwa), l’Union des agricultrices wallonnes (Uaw) et l’Alliance pour la Consigne ont appelé vendredi les décideurs politiques à instaurer une consigne sur les canettes et bouteilles en plastique, à la suite d’une enquête révélant l’ampleur des dégâts causés par les déchets sauvages dans les exploitations agricoles du sud du pays.