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Le débat survenu la semaine dernière au sujet du Calantha, cet insecticide de nouvelle génération autorisé temporairement pour lutter contre les doryphores en pommes de terre, est symptomatique d’un mal amplifié par les réseaux sociaux : la toutologie. À savoir, le fait de donner son avis sur tout, sans avoir de connaissances réelles du sujet abordé.

Caché sous terre, le taupin n’en demeure pas moins un adversaire redoutable pour les agriculteurs. Cet insecte peut en effet provoquer d’importants dégâts et compliquer la gestion des parcelles. Comprendre son cycle et les moyens de lutte disponibles est essentiel pour limiter son impact. C’est dans ce contexte que nous avons rencontré Fanny Ruhland, chercheuse dans les laboratoires de Gembloux Agro Bio-Tech, pour discuter de cette problématique croissante.

À la faveur des températures élevées, les froments avancent rapidement. Les observations réalisées ces derniers jours montrent que les parcelles se situent majoritairement entre le début de l’épiaison (BBCH 51) et le stade de floraison (BBCH 61-69).

Les débats sur le renouvellement des générations agricoles ne portent plus seulement sur des aides à l’installation ou des pourcentages budgétaires. Derrière les discussions sur la future Pac émerge une inquiétude plus profonde : celle d’un continent qui peine à transmettre ses fermes, ses territoires ruraux et jusqu’au désir même d’exercer le métier d’agriculteur.

Les premiers pucerons sont observés dans les boutons floraux du pois.

Les observations sont très variables selon les parcelles, généralement faibles et rarement au-dessus des seuils d’intervention. Une surveillance reste toutefois recommandée à l’approche de l’épiaison.

Un Center for food safety excellence, soit CFSE, c’est le nouveau bâtiment inauguré par l’entreprise Kersia, à Seneffe, ce 20 mai. Un site flambant neuf et unique en Europe où les procédés, produits et protocoles liés à la sécurité alimentaire sont passés au peigne fin. Des labos aux salles de formation, ce lieu se veut un endroit stratégique dédié à l’innovation, à la formation et à la validation de solutions pour l’industrie agroalimentaire et des boissons.

Après plusieurs années de négociations entamées en 2019, la Belgique vient d’obtenir l’ouverture du marché chinois pour ses pommes. Signé entre l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire l’Afsca et les autorités douanières chinoises, le protocole encadrant ces exportations constitue une avancée majeure pour la filière fruitière belge. Le ministre Clarinval évoque un « accord historique » ouvrant de nouvelles perspectives commerciales vers l’un des plus vastes marchés mondiaux.

La rhubarbe est l’un des premiers légumes à se développer au printemps. Elle repousse en créant de nouvelles feuilles, et nous pouvons en consommer les pétioles, longs et charnus. Si cette plante peut se trouver à différents endroits, ses besoins en eau sont importants et c’est dans les sols frais que la production est la plus abondante. Pour les sols drainants, une situation à mi-ombrage convient bien, pour limiter les besoins en arrosages durant la période de forte croissance.

Devant un parlement inquiet et des organisations agricoles remontées, le commissaire européen à l’Agriculture a présenté, le 19 mai, un vaste plan d’action destiné à répondre à la flambée des prix des engrais et à la dépendance stratégique de l’UE. Derrière les aides d’urgence promises et les ambitions de souveraineté industrielle, l’exécutif tente surtout d’éviter qu’une nouvelle crise géopolitique ne se transforme, demain, en crise alimentaire européenne.