Une Caravane gourmande de l’agriculture sociale, le 5 octobre à Péruwelz

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Voir l'offre d'abonnementDe la viande de bœuf issue de bétail élevé illégalement sur des terres indigènes protégées de la forêt amazonienne pourrait avoir fini dans les assiettes des consommateurs européens, selon un rapport de Greenpeace Brésil publié jeudi.
Le four est la star de la cuisine cette semaine, en plat ou en dessert !
L’enseigne « D’ici » poursuit son développement. Le 24 septembre dernier, un troisième magasin a ouvert ses portes à Champion, au nord de Namur. Sur 400 m², les consommateurs y trouveront plus de 2.000 références issues de 250 producteurs locaux.
La récolte belge de céréales 2025 marque un retour à la stabilité après plusieurs années perturbées par des conditions climatiques extrêmes. Les rendements se situent autour, voire légèrement, au-dessus des moyennes de long terme, la pression des maladies est restée exceptionnellement basse et la qualité s’est révélée homogène et élevée, avec de bons poids à l’hectolitre.
BouMatic annonce le lancement de la plateforme de gestion de troupeaux Apollo. Disponible sur le marché, il entend redessiner le fonctionnement des laiteries modernes permettant de meilleures décisions, fondées sur des données, et qui améliorent la santé ainsi que la productivité du troupeau. Par ailleurs, grâce à sa modularité, à l’accès par smartphone et à l’assistance à distance, le système réduit les temps d’arrêt et simplifie la maintenance.
Sky Agriculture dévoile Sonic, un semoir présenté par la marque française comme précis, puissant et polyvalent pour répondre aux exigences élevées du semis monograine.
À 17 ans, Jonas, passionné par le monde agricole et la mécanique, fabrique un « repousse-crèche » pour faciliter le travail des éleveurs chez qui il donne régulièrement un coup de main. Une rencontre empreinte de bienveillance, de fierté et de résilience.
Au fond, pourquoi travaillons-nous ? Notre activité a-t-elle du sens ? Qu’apporte-t-elle à la société ? Fait-elle tourner le monde ?
La Belgique est le deuxième plus grand exportateur de pesticides interdits au sein de l'Union européenne en 2024, après l'Allemagne, selon un rapport de Public Eye et Unearthed relayé mardi par l'association Foodwatch. Plus de 16.000 tonnes ont été exportées depuis notre pays. À l'échelle de l'UE, près de 122.000 tonnes de pesticides bannis du territoire européen ont été vendues en 2024, soit une hausse de 50% par rapport à 2018.
Le conseil d’administration de Libramont Coopéralia a annoncé, le 23 septembre dernier, la nomination d’Olivier Van Cauwelaert au poste d’administrateur délégué. Sa prise de fonctions est prévue le 1er janvier prochain, en succession de Natacha Perat, qui dirigeait l’organisation depuis plus de trente-cinq ans.
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