La Une

Depuis quelques semaines, on entend parler d’un nouveau métal lourd par petites vagues régulières. Le scandale a commencé en France et vu qu’on est voisins, tels que les Dupont et Dupond, la Belgique lance aussitôt une surveillance de ses terres. Focus sur le cadmium, qu’est-ce que c’est et pourquoi se retrouve-t-il dans notre corps ?

C’est le moment de faire le point sur l’actualité en maraîchage. Une actualité marquée par les conditions météorologiques… En effet, après un hiver bien peu douloureux et un printemps aux allures estivales, voici le début de l’été tourmenté d’orages. Les situations sont très nuancées d’une sous-région à l’autre : d’un déficit hydrique chez les uns à des coulées de boue soulevant les cultures en place chez d’autres.

Il n’est pas inutile de réfléchir quand une question se pose à vous, ni interdit d’explorer des pistes ignorées par les analyses convenues.

En vue de la prochaine campagne céréalière, le semencier enrichit son offre variétale. Ainsi, cinq nouvelles variétés en froment, dont deux dédiées aux agriculteurs bio, trois en escourgeon, dont un hybride, et une en épeautre seront disponibles pour les semis à venir. Une visite à la Ferme de Liessart permet de les découvrir, mais aussi de se remémorer les principales caractéristiques des valeurs sûres vendues par le groupe.

Véritable passionné de la marque allemande, Hubert Marlier possède une petite flotte de tracteurs de collection avec lesquels il sillonne tant la Belgique que l’Europe. Au point de gravir des cols, de faire l’ascension d’un glacier et bien d’autres randonnées encore au volant de ses différents modèles.

Avec ses 733 ha, la plaine de Thorembais, dans la commune de Perwez, n’est pas un endroit comme les autres en Hesbaye… Entre les champs et les chemins de remembrement se trouve une série de parcelles aménagées. Des zones qui ont permis de faire revenir sur ce territoire différentes espèces, à l’instar du bruant proyer, un oiseau menacé.

Le Centre d’Excellence des Métiers de l’Hôtellerie de Saint-Ghislain, a accueilli, le 11 juin dernier, le concours viandes fermières, ouvert uniquement aux agriculteurs-éleveurs (bovin, porcin ou avicole) établis en province du Hainaut et commercialisant eux-mêmes directement au consommateur final.

Réunis le 3 juin au sein de la commission de l’Agriculture du parlement européen (Comagri), les eurodéputés ont poursuivi leurs échanges sur deux dossiers appelés à peser sur l’avenir de la Pac : la réforme de l’organisation commune des marchés (OCM) et l’évolution de la politique européenne de promotion des produits agroalimentaires. Derrière ces débats techniques se dessinent déjà plusieurs choix structurants pour les filières agricoles, entre souveraineté alimentaire, gestion des crises, soutien à l’élevage et accompagnement de la transition.

L’élevage coule dans les veines de la famille Pardons à Ellezelles. Et comme dans de nombreuses familles baignées dans l’agriculture, à un certain moment s’est posée la fameuse question de « qui va reprendre la ferme ? ». Ici, c’est naturellement leur fils, Victor, passionné comme sa mère et son père, qui endossera cette mission… mais à sa manière ! En effet, l’exploitation s’est pleinement réorientée vers la viande pour correspondre aux envies de cette future génération.