Au vert

Les céleris sont des légumes appréciés dans nos jardins. Nous cultivons le céleri-rave, le céleri à côte vert ou doré, le céleri à jets, la livèche ou céleri perpétuel. Les céleris à côtes, branche et céleri-rave sont les plus fréquemment choisis pour la culture.

Comme le lui demandaient les professionnels depuis des mois, la Commission européenne vient de proposer de reporter d’un an l’entrée en vigueur de la nouvelle législation sur l’agriculture biologique, du 1er janvier 2021 au 1er janvier 2022.

Les chercheurs de la plateforme de collaboration Honeybee Valley de l’université de Gand (UGent) ont démontré pour la première fois que la résistance des abeilles aux virus est déterminée génétiquement. « Cela ouvre la voie à l’élevage de colonies résistantes aux virus, estime Dirk de Graaf », professeur à l’université gantoise et fondateur de Honeybee Valley.

Avec une température moyenne de 18,8ºC, l’été 2020 occupe la huitième position dans le classement des étés les plus chauds enregistrés depuis le début des observations, en 1833, en Belgique. C’est le mois d’août, très chaud, qui a changé la donne, après un mois de juillet relativement frais, indique l’Institut royal météorologique (IRM) mardi.

Ces gastéropodes, que l’on évoque surtout en termes de déprédation, ont aussi leur utilité au potager. On l’oublie trop !

La période estivale fortement ensoleillée a provoqué des brûlures sur fruits, notamment sur tomates, poivrons et piments. Des lésions semblables d’ailleurs sont apparues aussi sur les fruits du verger.

Trouvant son origine aux États-Unis, où elle fut découverte vers la fin du 19è  siècle, ‘Golden delicious’ s’est rapidement imposée partout dans le monde. Si son image a quelque peu été écornée dans les années ‘60, elle demeure la variété dominante en Europe de part ses qualités. Qualités qui en feront également une belle et bonne pomme à cultiver dans votre jardin.

La cellule sécheresse du Centre régional de crise de Wallonie, le Service public de Wallonie (SPW) et les producteurs et distributeurs d’eau potable se sont réunis mardi pour dresser un état général de la situation au sud du pays.

L’humanité aura épuisé toutes les ressources naturelles que la Terre peut produire en une année dès ce samedi 22 août, a indiqué jeudi l’organisation environnementale WWF sur la base des calculs du Global Footprint Network. Les humains vivront donc « à crédit » sur les ressources des générations futures jusqu’au 31 décembre. Ce « jour du dépassement de la Terre » arrive trois semaines plus tard qu’en 2019 en raison des mesures de confinement prises pour contrer la pandémie de Covid-19.

Après 35 ans de carrière à la direction des services agricoles provinciaux et du Carah, Michel Van Koninckxloo livre les éléments clés du bilan qui vient d’être publié sur 30 ans d’évolution de l’agriculture en province de Hainaut. « Celle-ci a su s’adapter et saisit aujourd’hui des opportunités pour se développer de manière raisonnée et même, dans certains cas, se tourne vers une agriculture plus familiale et biologique. »