Au vert

Le programme agroenvironnemental wallon présente un large panel de méthodes. Au fil des semaines, l’asbl Natagriwal les passe en revue. Commençons par faire le point sur la méthode visant à préserver les prairies de haute valeur biologique.

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Les ministres de l’Agriculture de l’UE ont exprimé, le 8 juin, des inquiétudes sur l’impact que les stratégies « de la ferme à la table » et « biodiversité » pourraient avoir sur la pac. S’ils ont globalement soutenu les grandes lignes de ces stratégies, ils ont toutefois demandé à la Commission de présenter une étude de leur impact sur le secteur agroalimentaire.

Pour tirer les meilleures satisfactions d’une fraisière de plein air, les « vingt commandements » qui suivent vous orienteront tout au long des saisons, de la plantation à la récolte, en passant par l’entretien des plants.

Les ministres de l’Agriculture de l’UE ont dit le 8 juin leurs inquiétudes liées aux stratégies « de la ferme à la table » et « biodiversité » proposées par la Commission européenne.

Le 20 mai dernier, la Commission européenne présentait ses stratégies « De la ferme à la fourchette » et « Biodiversité » dans le cadre de l’annonce de la proposition du budget pac 2021-2027. Pour la Fugea, ces stratégies vont dans la bonne direction mais nécessitent la mise en œuvre d’une ligne de conduite cohérente et des moyens conséquents, afin d’assurer la pérennité d’une activité agricole durable et rémunératrice. Par ailleurs, la responsabilité et les efforts liés à une transition du système alimentaire doivent être partagés entre les différents acteurs des chaînes d’approvisionnement. Enfin, elle souligne que le Green Deal et ses stratégies n’auront d’impacts qu’au prix d’une vision et de politiques européennes globalement cohérentes, notamment en terme de politiques commerciales.

Le programme agroenvironnemental wallon présente un large panel de méthodes. Au fil des semaines, Natagriwal aura l’occasion de les passer en revue. Cette semaine, parlons autonomie fourragère...

Un financement supplémentaire de 15 milliards € viendra renforcer le budget du Fonds européen agricole pour le développement rural.

Baisse d’ici 2030 de 50 % des risques et de l’utilisation des pesticides, de 20 % de l’utilisation des engrais, de 50 % du recours aux antibiotiques en élevage mais aussi un objectif de 25 % de surfaces en agriculture biologique. La Commission européenne a officiellement lancé le 20 mai ses stratégies « de la fourche à la fourchette » et « biodiversité à l’horizon 2030 » qui fixent un cap ambitieux pour le verdissement des systèmes alimentaires européens.

La plantation d’espèces locales, adaptées à nos conditions pédo-climatiques, requiert de disposer de graines en quantité et à prix acceptable. Pour ce faire, des vergers à graines sont plantés en Wallonie. Pour étendre le panel d’espèce que l’on y retrouve, le Centre de Michamps compte sur votre collaboration.

Après quelques décennies d’oubli, le panais (Pastinaca sativa) revient dans la gamme des légumes préférés des jardiniers. Son goût rappelle celui de la carotte et du céleri-rave dont il partage la même famille botanique.