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Le point en épeautre: prévoir deux raccourcisseurs et réduire la fertilisation

Céréales Selon le calendrier républicain de l’après-révolution française, nous devrions depuis quelques jours être pleinement entrés dans le mois de Germinal (21 mars-20 avril) après avoir subi les affres de Pluviose (20 janvier-18 février) et de Ventose (19 février-20 mars). Un rapide coup d’œil à la fenêtre me confirme que ces mois n’ont pas encore quitté notre pays et que Germinal sera en retard… Paradoxalement au niveau du développement des cultures, nous sommes bien en avance : dans la plupart des régions, le tallage de l’épeautre a pris fin et le stade 30 (épi 1 cm) est en passe d’être atteint.
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Deux séances pour le Livre Blanc Céréales

Les acteurs wallons de la recherche et du développement actifs dans le secteur des céréales vous invitent aux séances d’information du Livre Blanc Céréales, le mercredi 22 février 2023 à l’Espace Senghor (11 Avenue de la Faculté d’Agronomie, à 5030 Gembloux).

Le choix des lecteurs

La Fao revoit à la baisse ses prévisions relatives à la production mondiale de céréales

Dans le dernier Bulletin sur l’offre et la demande de céréales, publié le 2 décembre, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (Fao) a, une nouvelle fois, revu à la baisse ses prévisions concernant la production mondiale de céréales en 2022, qui sont à présent de 2.756 millions de tonnes, soit une baisse de 2 % par rapport à 2021.

La teneur en mycotoxines dans la récolte de maïs 2022 est faible

Fegra et Bfa, les fédérations belges du négoce en grains et de l'alimentation animale, ont à nouveau effectué cette année un suivi ciblé afin de déterminer la présence de mycotoxines dans le maïs après la récolte (à titre d'alerte précoce ou «Early warning»).

Céréales: attention aux pucerons!

Les populations de pucerons se sont bien développées durant le mois d’octobre particulièrement chaud que nous venons de connaître. La majorité des parcelles d’escourgeon (emblavées avec des variétés sensibles à la JNO) a déjà été traitée avec un insecticide. Pour rappel, le seuil de nuisibilité est de 10 % de plantes présentant au moins un puceron.