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Céréales: comment déterminer son stade?

Voici un rapide descriptif pour la détermination du stade redressement ou épis à 1 cm de vos froments (même méthode pour les autres céréales comme l’escourgeon par exemple).

Temps de lecture : 2 min

1) La première observation concerne votre culture de manière globale. Si celle-ci possède un port dressé alors nous vous invitons à récolter quelques plants et à procéder aux étapes suivantes.

2) Sur une plante, il faut sélectionner le maître-brun (c’est-à-dire la talle la plus grande). Enlevez les quelques feuilles sénescentes. Finalement, sectionnez le maître brun à la base du plateau de tallage afin d’éliminer les racines.

1) Ensuite, à l’aide d’une lame bien affûtée ou d’un cutter, réalisez une incision longitudinale du bas vers le haut de la plante. Conservez la demi-plante qui vous permet d’observer l’épi. Mesurez enfin la distance entre le plateau de tallage et l’épi.

– Lorsque la distance entre le plateau de tallage et le premier nœud est d’au moins 1 cm, on considère qu’on est au stade premier nœud (stade 31 – plante la plus proche de la règle).

– Lorsque la distance entre le plateau de tallage et le sommet de l’épi est d’au moins 1 cm, on considère que la plante a atteint le stade redressement (stade 30 – plante centrale).

– Si la distance entre le plateau de tallage et le sommet de l’épi est de moins de 1 cm, la plante n’a pas encore atteint le stade redressement

4) Cette observation doit être répétée au moins 5 fois à différents endroits de la parcelle afin d’avoir une bonne représentation de l’état de votre culture sur le champ.

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