La culture du fritkot reconnue au patrimoine immatériel de la Belgique

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Voir l'offre d'abonnementSi le réchauffement de la planète est incontestable, quelle en est l’ampleur réelle ? Pourquoi est-ce si préoccupant ? En quoi la communauté internationale, l’Europe et la Belgique tentent-elles de répondre à ce défi ? Et les remèdes à y apporter ne sont-ils pas la source d’opportunités pour notre économie ? Autant de questions abordées lors du Sommet des producteurs récemment organisé sur la thématique de la foire qui débute le 28 juillet.
La récolte de l’escourgeon (ou orge d’hiver), en avance de 15 jours par rapport à une année normale, s’est avérée bonne en Wallonie, malgré le manque de pluviosité observé depuis des mois.
En ce début d’été, les producteurs de fruits français font face à une concurrence espagnole exacerbée et à la pression de la grande distribution, qui pèsent sur les prix auxquels ils vendent leur production, une menace dénoncée par les syndicats agricoles.
Les producteurs de pommes wallons dressent des prévisions pessimistes à propos de la prochaine récolte en raison des gelées nocturnes relevées fin avril. «Toutes variétés confondues, nous ne pouvons espérer que 25 à 30% d’une production normale, le plus faible rendement depuis 1991», a indiqué jeudi Olivier Warnier, directeur du Centre pilote fruitier wallon, devant une vingtaine de producteurs venus écouter le ministre wallon de l’Agriculture, René Collin.
En matière de pesticides, les détenteurs d’autorisation ne sont pas les seuls à demander la mise sur le marché de leurs produits. En effet, dans certaines circonstances, les utilisateurs professionnels ont également leur mot à dire.
Chaque année, le Comité d’agréation des pesticides à usage agricole est sollicité plus d’une centaine de fois par les firmes phyto souhaitant obtenir une autorisation ou une réautorisation de mise sur le marché pour leurs produits. Pour rendre ses décisions, le Comité peut compter sur le Service Produits phytopharmaceutiques et Engrais et les différentes investigations que mènent les six cellules qui le composent. Coup d’œil sur ce parcours aboutissant, ou non, à l’arrivée en ferme d’une nouvelle formulation.
La mise sur le marché d’un nouveau pesticide est souvent assimilée, par les firmes phyto, à un parcours du combattant. En effet, une fois la substance active approuvée par l’Europe, l’usage du produit qui la contient doit encore être autorisé par les États membres. En Belgique, c’est au Comité d’agréation des pesticides à usage agricole qu’incombe cette charge. Mais comment fonctionne-t-il ? Quelles sont ses compétences ? Comment est-il financé ? Maarten Trybou, son président, répond à ces questions.
Les Etats membres de l'Union européenne (UE) se sont accordés mardi sur une définition des perturbateurs endocriniens, une étape décisive pour pouvoir bannir ces substances chimiques qui présentent un danger pour la santé et l'environnement, a annoncé la Commission européenne.
Les mesures européennes pour venir en aide aux producteurs de fruits périssables éprouvés par l’embargo russe vont être prolongés jusqu’à la fin du mois de juin 2018, a indiqué vendredi la Commission européenne.
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