Cultures

Les 24, 25 et 26 novembre 2024 aura lieu Interpom, salon professionnel indoor pour toute la chaîne de la pomme de terre. 330 exposants venant de 15 pays accueilleront des producteurs, travailleurs agricoles, transformateurs, emballeurs, acheteurs et commerçants de pommes de terre fraîches et transformées sur leurs stands à Kortrijk Xpo.

Les conditions météorologiques commencent progressivement à devenir moins favorables aux vols de pucerons, avec des températures qui tendent vers les normales saisonnières.

Avec l’apparition des conditions automnales, les récoltes de maïs grain à sécher doivent débuter dans les prochains jours.

Exclusivement dédiée à la production biologique, la plateforme BioCérès regroupera tous les savoirs utiles à qui veut produire bio.

Au cours de la majeure partie d’octobre, on a rentré vaille que vaille et parfois très lentement des pommes de terre le plus souvent humides et crottées…

Dans son message du 5 novembre, la Fiwap livre quelques estimations relatives à la progression des arrachages en Belgique, mais aussi chez nos voisins.

Les parcelles d’escourgeon sont principalement au stade début tallage (BBCH 21). Une partie des froments semés à partir d’octobre sont, quant à eux, au stade 1 à 2 feuilles (BBCH 11-12).

Le colza d’hiver continue son développement et a profité des températures douces pour augmenter sa biomasse. Les stades restent toutefois variables.

Avec l’entrée dans le mois de novembre, les conditions météo deviennent de moins en moins propices à une importante perte d’humidité pour les maïs grain à sécher

La question du drainage revient régulièrement dans les conversations des maraîchers. Le principe de l’évacuation de l’eau en excès dans le profil cultivé du sol est le même qu’en grandes cultures. Mais les particularités de nos fermes maraîchères rendent parfois la recherche de réponses très aiguës.