Cultures

Le persil constitue un complément à l’assortiment proposé en vente directe, jouant un rôle important dans l’offre globale. Certaines régions, comme le Flevoland aux Pays-Bas, se sont spécialisées dans la production de cette plante destinée à l’industrie. Par ailleurs, le marché du frais est principalement alimenté par les pays méditerranéens. Cependant, à l’exception de quelques rares spécialistes, cette culture du persil occupe de petites surfaces chez la plupart des maraîchers de notre région.

La Commission européenne a étendu jeudi la notion de force majeure dont peuvent bénéficier les agriculteurs frappés par un phénomène météorologique extrême.

L’ensemble des expérimentateurs wallons présenteront leurs différentes plateformes expérimentales en céréales et oléo-protéagineux durant le mois de juin.

Les intentions de plantations de pommes de terre indiquent une hausse des surfaces de près de 13 %, sans compter les conséquences des conditions difficiles actuelles au champ.

Le retard des plantations aura certainement une influence sur le développement de la culture et la mobilisation de l’azote.

La plupart des parcelles de froment ont maintenant reçu un ou plusieurs traitements fongicides afin de lutter contre les maladies foliaires, néanmoins quelques recommandations sont à prendre en compte pour la lutte contre la fusariose dont le risque en infection est particulièrement élevé cette année.

Arvesta annonce le début de la construction d’une installation de production de protéines. Celle-ci se trouvera dans l’ancienne usine de semences de Mettet. Elle permettra de produire des concentrés de protéines de haute qualité, utilisés tant pour la consommation humaine qu’animale.

Le choix des variétés les plus adéquates constitue une étape importante lors du semis des prairies permanentes et temporaires. Au sein du Centre Pilote Fourrages Mieux, les partenaires confrontent chaque année les résultats des essais comparatifs établis dans différentes régions naturelles. Le but : définir les variétés les mieux adaptées aux différents types d’exploitation.

Dans sa lettre d’information printanière, Vegaplan rappelle l’importance de combattre le datura stramoine, en raison de sa toxicité aiguë pour l’homme et les animaux.

Lors des observations réalisées cette semaine par l’Irbab, très peu de pucerons verts aptères ont été observés.