Cultures

Pour la troisième année consécutive, la Fiwap et le Groupement wallon des producteurs de plants de pommes de terre organisaient une démonstration de techniques alternatives de défanage en (plants de) pommes de terre. En effet, l’avenir étant à la réduction d’usage des défanants chimiques, il convient d’expérimenter et d’adopter progressivement de nouvelles techniques en vue de réussir cette étape cruciale, notamment pour la maîtrise des calibres et viroses.

Pour s’assurer de disposer d’un ensilage de maïs de qualité, il est primordial de ne pas échouer à l’ultime étape qu’est la récolte. Le stade de maturité optimal qui permet de remplir cet objectif se situe entre 32 et 35 % MS.

La folie haussière des matières premières agricoles, dont les prix ont battu des records avec la guerre en Ukraine, semble faiblir : les cours du blé, du soja ou encore du colza ont marqué une baisse ces derniers jours, notamment car les exportations de blé russe s’annoncent pléthoriques.

Statbel, l’office belge de statistique, vient de livrer ses estimations définitives sur la récolte 2021, culture par culture.

L’heure est bientôt aux semis de colza… bien que la sécheresse actuelle puisse venir quelque peu perturber le calendrier agricole. Néanmoins, il convient de donner à la culture toutes ses chances de réussites. C’est pourquoi le Cepicop livre ses conseils et recommandations, auxquels sont jointes les listes des variétés disponibles.

Après des semis plus tardifs qu’habituellement, le colza d’hiver a bénéficié de conditions météorologiques favorables : humidité favorisant la levée, ensoleillement exceptionnel durant la floraison et pluies de juin contribuant au remplissage des graines. Cela a contribué à obtenir des rendements d’un très bon niveau, qui n’avaient plus été enregistrés depuis plusieurs années. Il en va d’ailleurs de même des prix, atteignant des records, jamais observés auparavant.

Les vendanges 2022, qui ont déjà débuté dans l’Hérault ou en Haute-Corse, s’annoncent une nouvelle fois précoces, placées sous le signe d’une sécheresse historique qui pourrait entamer le potentiel d’un millésime annoncé prometteur.

Malgré les réticences en son sein, la commission a décidé de prolonger d’une année (en 2023) les dérogations accordées aux règles de la rotation des cultures et de l’utilisation des jachères.

Cette année, les fruiticulteurs belges devraient produire 219 millions de kg de pommes, soit un recul de 12,2 % par rapport à l’année dernière. Du côté des poires, 367 millions de kg devraient être récoltés, soit une hausse de 3 % en un an.

Chaque semaine, la présence de maladies foliaires est observée dans les champs du réseau d’avertissement de l’Irbab. Le nombre de champs ayant atteint le seuil de traitement pour 1 des 4 maladies foliaires cette semaine n’a pas fort progressé depuis la semaine dernière. La cercosporiose, la rouille, l’oïdium et dans une moindre mesure la ramulariose sont présents sur les parcelles de betteraves.