La pomme de terre wallonne: un secteur d’excellence agronomique et économique

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Voir l'offre d'abonnementLe rendement moyen belge en Fontane s’oriente vers des valeurs bonnes à élevées, avec un PSE modéré, un gros calibre et un risque évident de cœur creux.Le rendement moyen belge en Fontane s’oriente vers des valeurs bonnes à élevées, avec un PSE modéré, un gros calibre et un risque évident de cœur creux.
Suite aux pluies tombées au cours de la semaine écoulée, avec des orages localisés parfois intenses, le colza d’hiver poursuit son développement. Les stades varient fortement en fonction des dates de semis et de levée. Tous les stades du colza d’hiver sont rencontrés selon les champs : cotylédons, 1 feuille, 2 feuilles, 3 feuilles, 4 feuilles, 5 feuilles jusqu’à 6-7 feuilles.
La teneur en matière sèche du maïs fourrage ne cesse d’évoluer, et les récoltes vont bon train. Il est donc temps de fixer une date de chantier avec l’entreprise agricole, sur base d’une observation de l’état de maturité des parcelles.
La collecte 2023 d’emballages vides de produits phytopharmaceutiques débute ce 19 septembre et s’achèvera en novembre. Elle s’accompagne, comme toutes les années impaires, de la reprise des PPNU.
Les ministres européens de l’Agriculture espèrent aboutir en décembre à une position sur le texte encadrant l’utilisation des nouvelles techniques de sélection génomiques. Il faudra, pour y parvenir, trouver des réponses sur le traitement à réserver à l’agriculture biologique et sur la brevetabilité.
Les crises agricoles se succèdent et interrogent de nombreux éleveurs et éleveuses. Comment diminuer ses coûts de production ? Comment récupérer un peu de marge sur une production sous pression ? Un des leviers pour tenter de diminuer ses charges pour gagner de la marge est de jouer sur le coût de l’alimentation en développant son autonomie fourragère.
L’heure des prochains semis de céréales approche et le Livre Blanc céréales nous livre ses conseils à l’issu de la saison 2022-2023. Tout commence par un choix variétal équilibré et réfléchi.
Les quatre derniers mois n’ont pas été un long fleuve tranquille pour la production de pommes de terre. Malgré les conditions météorologiques difficiles, les premières estimations de rendement laissent entrevoir une production similaire aux moyennes pluriannuelles.
Les excellentes conditions climatiques de la semaine dernière ont permis une progression de la maturité du maïs fourrage de l’ordre de 4 à 5 % de matière sèche partout en régions favorables de Wallonie.
La semaine écoulée, avec une vague de chaleur exceptionnelle en septembre, a permis de continuer les semis de colza d’hiver.
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