Economie

À la hausse en avril, les prix des produits alimentaires mondiaux ont amorcé leur recul en mai et ne se sont pas écartés de cette voie en juin. En cause ? La baisse des cotations des céréales et des huiles végétales, principalement.

La production laitière mondiale a faiblement progressé tandis que les échanges internationaux ont marqué le pas faute de disponibilités, mais aussi de demande chinoise. À l’inverse la Chine a encore accru ses importations de viande sur un marché international dynamisé par la reprise de la croissance de la production mondiale de viande bovine.

Écouté, apprécié et respecté de tous dans l’hémicycle, le socialiste français Éric Andrieu, l’un des piliers de la commission de l’Agriculture du parlement européen, vient de quitter son costume de député avant le terme de la législature. Il a retracé, avec nous, les contours d’une carrière pleine et au long cours, toujours au service de l’agriculture et de ses acteurs.

Coprosain est actif dans le développement du circuit court depuis plus de 30 ans. Ce projet a été repris par 9 actionnaires producteurs et acteurs du monde économique local fin 2022. La volonté de l’entreprise est aujourd’hui d’affirmer sa position au cœur de l’économie locale en travaillant avec des producteurs, éleveurs et artisans locaux.

On attendait un vote chaud sur le texte en commission de l’Environnement, il fut brûlant. Avant que le résultat ne se transforme en une douche glacée pour les défenseurs du projet de ce règlement controversé qui sera soumis, dans quelques jours, à l’ensemble des députés lors d’un scrutin à l’issue des plus incertaines.

Deux nouvelles actions viennent de débuter en Wallonie en vue de booster l’offre de produits locaux dans les grandes surfaces. Elles se matérialisent sous forme de présentoirs dédiés aux produits locaux et de campagnes dites « d’activation » (merchandising et dégustations).

Le samedi 24 juin a eu lieu la huitième édition du concours du beurre de ferme au lait cru, pour lequel le jury composé de professionnels du secteur, a eu le plaisir d’élire les meilleurs produits de fabrication artisanale de la province.

La Commission européenne veut imposer aux Vingt-Sept de réduire de 30 % d’ici à 2030 les déchets alimentaires des commerces, restaurants et ménages dans l’UE par rapport à 2020, selon un projet de loi consulté vendredi par l’AFP.

L’Organisme payeur de Wallonie fait savoir qu’il a procédé, le 30 juin, au paiement du solde final des aides directes de la campagne 2022 pour un total de 13.679.314 €.

L’Observatoire de la consommation de l’Apaq-w a présenté, le 20 juin dernier à la ferme gastronomique de Bossimé en présence du ministre Willy Borsus, les résultats de son étude relative à la consommation de produits issus des circuits courts, menée en février 2023 sur un panel représentatif de 1.500 Belges francophones.