Economie

Moins de quatre consommateurs belges francophones sur 10 (39 %) choisissent des produits laitiers wallons, ce qui constitue une baisse significative par rapport à 2019 (53 %), ressort-il du dernier baromètre de consommation du lait et des produits laitiers de l’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (Apaq-W). Près d’un consommateur sur deux (46 %) ne sait en outre pas si les produits laitiers qu’il consomme sont wallons.

On pouvait sentir sur les joues la main du soleil encerclé de nuages moutonnant, toujours prêts à offrir à boire à la lumière. Dans un souffle long et nécessaire des clameurs s’envolaient joyeusement, égayaient le plateau offert, l’espace d’un long week-end, aux agriculteurs. Une grande famille célébrée au rythme d’un été doucement finissant.

Fils d’agriculteur et élevé à Soiron, dans la ferme familiale, le lauréat est producteur de lait depuis septembre 2015.

Il n’hériterait donc pas de l’intégralité du portefeuille de son prédécesseur Frans Timmermans qui a démissionné de son poste pour se lancer dans la campagne électorale au Pays-Bas.

L’évolution des prix en Belgique ne présente pas d’anomalie si on la compare avec les pays voisins selon une première analyse du SPF Economie que révèle mardi le ministre de l’Economie, Pierre-Yves Dermagne. Le royaume se situe à cet égard environ au même niveau que les Pays-Bas.

Coordonner, faire du lien et faciliter les initiatives locales et régionales en matière d’alimentation, tel est le but de la cellule « Manger demain » dont les représentants ont tout récemment expliqué pourquoi et comment le secteur de la restauration collective est au cœur des stratégies menées par la Wallonie pour s’engager vers un système alimentaire plus durable. Témoignages à l’appui.

Vous souhaitez améliorer les revenus de votre élevage laitier ? La vente de lait pasteurisé et de produits dérivés pourrait être une opportunité. Pour ce faire Christophe Dupriez a mis au point un nouveau type de pasteurisateur, qui contrairement au pasteurisateur en cuve, s’adapte aux quantités à produire. Il nous fait découvrir son pasteurisateur en circuit continu et les avantages de la pasteurisation.

Le réseau Farm for Good, composé de 35 agriculteurs réunis afin de s’entraider à réussir leur transition agroécologique, se mue en coopérative et s’allie avec plusieurs transformateurs en vue de relocaliser des filières entières en Belgique.

Le résultat opérationnel net sous-jacent du groupe Crelan (Crelan, Axa Banque et Europabank ensemble) a atteint 150,3 millions d’euros au premier semestre 2023, soit une progression de 81,7 millions d’euros (+119 %) par rapport au premier semestre 2022, ressort-il des résultats publiés mardi. Le projet d’intégration et de fusion d’AXA Banque avec Crelan progresse à un rythme soutenu, conformément au plan initial, indique le groupe.

La Turquie ne voit « aucune autre solution » que l’accord sur les exportations de céréales que l’Ukraine a conclu avec la Russie, a déclaré vendredi à Kiev le ministre turc des Affaires étrangères, écartant un éventuel autre itinéraire auquel réfléchiraient les États-Unis.