Economie

Le Service public Agriculture, Ressources naturelles et Environnement communique qu’il a exécuté le 8 avril un second paiement de l’aide (financée à 100 % pour la Wallonie) pour favoriser la certification au respect du cahier des charges standard « Vegaplan ».

Par rapport à la période précédente (automne – hiver 2018-2019), les prix moyens des épicéas sont en baisse, toutes catégories confondues. Par ailleurs, ces prix, pour des lots d’épicéas sains (ni secs, ni scolytés), évolueront inévitablement au cours des prochains mois en fonction des attaques de scolytes et de l’importance des volumes mis sur le marché.

Les trois fédérations Horeca, les syndicats agricoles et l’association des cuisiniers artisans ont signé vendredi une charte par laquelle ils s’engagent à promouvoir l’offre de viande bovine belge au consommateur.

Les producteurs de poires traversent une crise profonde en Belgique, confrontés qu’ils sont à des prix ridicules et à une offre trop abondante. Dernier épisode d’une longue série de calamités (embargo russe, gelées tardives, tempêtes, surproduction en Europe…) : la sécheresse de 2018 a rendu un tiers des poires invendables, rapportent plusieurs médias.

De plus en plus d’initiatives de supermarchés «alternatifs» travaillant en direct avec des agriculteurs fleurissent à Bruxelles. Il faut dire que le marché est porteur, de nombreux Bruxellois souhaitant avoir accès à des aliments de qualité produits localement. L’occasion pour nous de comprendre les relations que ces «nouveaux supermarchés» entretiennent avec les producteurs qui les approvisionnent et d’ainsi connaître les stratégies à adopter si l’aventure vous tente en tant que fournisseur.

Sous un slogan commun – « N’exportons pas les problèmes de l’Europe en Afrique » –, des producteurs de lait européens et africains ont sommé l’Europe de mettre en place une politique laitière plus durable, mettant un terme à la surproduction européenne.

Lors du dernier Conseil des ministres européens de l’Agriculture, le 15 mars, les États membres de l’Union ont approuvé l’ouverture de négociations commerciales avec les États-Unis, en dépit de l’opposition de la France. La Belgique s’est quant à elle abstenue lors de ce vote, suite à l’opposition de la Wallonie.

Les premières perspectives présentées par la Commission européenne à l’occasion de la réunion de l’Observatoire européen du marché laitier le 29 mars à Bruxelles, montrent une baisse de la production européenne au premier semestre 2019 et anticipent une hausse en seconde partie d’année. Le marché est jugé équilibré même si les marges des producteurs s’amenuisent.

#Jecuisinelocal durable et de saison est le nouveau concept de communication lancé par l’Agence Wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (Apaq-W) pour sensibiliser, voire engager, le consommateur vis-à-vis de son acte d’achat. Non seulement dans une démarche de proximité avec le producteur, mais aussi, plus largement, dans une démarche de développement durable et de respect de la nature et des saisons.

Sans surprise, la quantité de matériel agricole neuf vendue en Belgique diminue d’année en année, de même que le nombre d’exploitations ne cesse de reculer. En parallèle, les outils sont de plus en plus grands et gagnent en équipements, ce qui augmente également leur prix d’achat. Pour autant, cela ne rassure pas Fedragrim quant à l’avenir du secteur.