Un label pour le Blanc-Bleu Belge : «Bleu Vallon», synonyme de local, respect, qualité, plaisir

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Voir l'offre d'abonnementLe Gal Culturalité Hesbaye brabançonne organise des rencontres « Coins de champs » dont l’objectif est de se retrouver entre agriculteurs pour discuter des défis auxquels ils font face, d’échanger sur les pistes de solutions qu’ils ont commencé à mettre en place dans leur ferme et chercher ensemble de nouvelles sources d’inspiration.
L’intercommunale inBW a annoncé mardi avoir acheté le 24 janvier dernier la ferme de la Dîme, située à Mont-Saint-Guibert. L’objectif de l’intercommunale est de lancer sur place le projet «Sur le Champ», un écosystème de relocalisation alimentaire durable en Brabant wallon.
Durant le dernier trimestre 2021, les prix de l’ensemble des matières premières ont continué leur dynamique haussière dans un climat de forte volatilité. Face à des bilans mondiaux qui se tendent les marchés sont très réactifs à chaque nouveau facteur d’incertitudes (climatiques, douanières, sanitaires…).
Depuis 1932, année de naissance du Sillon Belge, l’agriculture wallonne a connu de nombreuses révolutions : apparition des tracteurs, déploiement de la traite robotisée, développement de la culture du maïs, naissance du bio, apparition et disparition des quotas laitiers et sucriers, arrivée de races bovines françaises, ouverture sur les marchés mondiaux…
Les exportations de charcuteries italiennes en Belgique connaissent une hausse impressionnante de 16 %
Les ventes de champagne ont atteint des records en 2021, avec plus de 320 millions de bouteilles écoulées, soit un chiffre d’affaires record de quelque 5,5 milliards d’euros selon des responsables du secteur, grâce à la «consommation à domicile».
Le ministre de l’Agriculture, Willy Borsus, a communiqué au Parlement les derniers chiffres relatifs au nombre d’exploitations agricoles en Wallonie. Ce chiffre se stabilise sur ces 10 dernières années.
Le plan stratégique wallon, qui porte sur un total de 1,862 milliard € mobilisé par l’UE et la Wallonie, a été présenté le 17 janvier dernier, par les trois partenaires du gouvernement wallon (PS, MR et Écolo). Si l’on ne peut parler de révolution, la proposition, très attendue et parfois redoutée, s’est à tout le moins attachée à épouser les réalités et défis de l’agriculture au sud du pays.
Les prix mondiaux des produits alimentaires ont légèrement reculé en décembre, car les prix internationaux des huiles végétales et du sucre ont cédé beaucoup de terrain par rapport à leurs niveaux auparavant élevés. La seule hausse mensuelle enregistrée en décembre est à mettre au compte des produits laitiers.
Les membres de la Fédération des jeunes agriculteurs (FJA) se distancient de la Fédération wallonne de l’agriculture (FWA) et quittent le siège social de Gembloux, rapporte samedi L’Avenir. Les jeunes, qui regrettent de ne pas être suffisamment pris en compte, ont décidé de voler de leurs propres ailes, pour probablement s’établir à quelques kilomètres de là, à Émines, avance le quotidien.
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Bomal, Luxembourg, Belgique
Centre wallon de Recherches agronomiques - CRA-W
Luxembourg, Belgique
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