Prioritaire

Et de treize ! Avec la reconnaissance du saucisson gaumais, et de ses déclinaisons que sont la baudruche, le collier et la pipe, la Wallonie compte désormais treize produits labellisés IGP (indication géographique protégée) et AOP (appellations d’origine protégée). De quoi permettre à la Gaume et à ses artisans de rayonner en Belgique mais aussi au-delà de nos frontières.

Dans le cadre de la Foire de Libramont, au niveau du pôle innovation, on s’intéressait bien évidemment aux robots. Au cours d’une table ronde animée par Sébastien Weykmans de WalDigifarm, quelques spécialistes du domaine ont apporté leur expertise quant au développement de ces nouveaux outils dans les exploitations.

Après quatre jours sur le plateau libramontois, les visiteurs sont attendus en forêt de Bertix où prendra place la 22e  édition de Demo Forest, les 30 et 31 juillet. Aux côtés des nombreuses démonstrations en conditions réelles de travail, plusieurs nouveautés voient le jour. Ainsi, un pôle des start-ups de la Wood Tech, un circuit des métiers ou encore un espace dédié à la sécurité des travailleurs forestiers seront à découvrir. Rendez-vous est donné tant au professionnel de la filière qu’à tous ceux que ce secteur intéresse !

Pour la première fois, les surfaces en bio enregistrent un léger recul de 1.000 ha en 2023. Pour les acteurs de ce secteur, cela révèle une situation qu’il faut tacler au plus vite pour avancer, innover et réenchanter l’agriculture tout entière. Cette année, le chapiteau s’agrandit encore et mise sur la re(co)nnaissance de l’agriculture biologique.

Rendez-vous incontournable des amateurs du genre, le Mecanic Show mettra à l’honneur, durant la Foire de Libramont, quelques-unes des dernières innovations en matière de machinisme agricole.

Bénéfique tant pour l’éleveur que pour son troupeau, la mélangeuse est un outil qui se présente sur le marché sous bien des configurations. Il est donc essentiel d’évaluer avec soin l’ensemble des critères qui régissent sa conception afin d’opter pour la machine la plus adaptée à son exploitation.

Diversifier les peuplements, tant sur les plans génétique que variétal, semble être une piste d’avenir face aux conditions changeantes dans lesquelles évoluent nos forêts. Fort de cette philosophie, le Comptoir forestier s’attelle à fournir aux professionnels des semences garantes de cette diversité, tout en s’assurant que leur provenance soit en adéquation avec les conditions rencontrées en Wallonie.

Le blé dur est une céréale qui se récolte dès qu’elle est mûre. Il ne faut donc pas attendre pour la récolter surtout si une période de pluie importante est annoncée.

L’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (Apaq-w) a un objectif clair pour le week-end à venir : faire savoir aux visiteurs de la Foire de Libramont qu’elle croit fermement en une agriculture durable, locale et rentable. Pour ce faire, elle leur proposera, entre autres, des produits en dégustation dans son food-truck, des jeux et des concours. Pour la première fois, un espace professionnel sera également aménagé.

Sur les rings des concours, le vendredi et le samedi, les éleveurs auront le plaisir de présenter leurs plus beaux spécimens mis sur leur 31, dans l’espoir de retenir toute l’attention du jury.