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Notre drapeau sur l’étiquette ? La garantie d’un lait 100% belge

Bovins Suite à la récente campagne du SPF Économie « Faites preuve de bon sens paysan, vérifiez l’étiquette » et à l’approche de la Journée internationale du consommateur, la Confédération belge de l’industrie laitière (CBL) affine sa vision : un drapeau belge sur l’emballage du lait ne signifie plus seulement « transformé en Belgique », mais également « fabriqué avec du lait 100 % belge ».
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Autonomie fourragère : un juste équilibre pour faire rimer indépendance avec efficience

Face à la hausse des coûts de l’alimentation, de nombreux éleveurs wallons cherchent à nourrir leurs bêtes avec leurs propres ressources. Des agriculteurs confrontés, aussi, à des contraintes environnementales et au changement du paysage agricole, marqué notamment par une diminution de la taille des troupeaux. Dès lors, face aux réalités actuelles, comment tirer son épingle du jeu ? Peut-on être le plus indépendant possible en optimisant la qualité de ses fourrages ? C’est sur ces différentes thématiques que se sont penchés plusieurs experts lors de la 4ᵉ édition du Forum de l’autonomie fourragère.

Agridays : annulation du concours Holstein

Présenté comme l’une des nouveautés de cette 17e  édition du salon Agridays, l’open show Holstein prévu initialement le samedi 22 février à 17 h n’aura finalement pas lieu.

Engraisser: entre difficultés et succès, tout dépend du profil de l’élevage

Votre ferme pratique-t-elle l’engraissement ? Si oui, comment ? Quelles difficultés rencontrez-vous ? C’est ce type de questions qui ont été posées par le Collège des producteurs et Elevéo à travers une enquête. Objectif : cerner au mieux les tenants et aboutissants de cette pratique pour ensuite accompagner efficacement les éleveurs bovins tant sur le pan techno-économique que commercial.

Tendances viande : des prix élevés, des cheptels en baisse

Le manque de disponibilités fait progresser les prix de tous les bovins en ce début d’année, en France comme partout en Europe. Ainsi, le cheptel dans l’Hexagone est en repli, affecté par les épizooties, tandis que d’autres grands pays producteurs (Irlande, Allemagne) voient également leur troupeau décliner.

La vaccination subsidiée: «L’opportunité de ne pas rééditer la catastrophe de 2024!»

Comme de nombreux vétérinaires, Jean-Philippe Demonty n’est pas près d’oublier 2024 : une année noire en raison des insectes et de leurs conséquences, parfois mortelles, sur les animaux. Cependant, à l’instar d’autres professionnels de la santé animale, il insiste sur le fait que la vaccination ne constitue pas seulement une obligation. C’est aussi l’opportunité d’éviter de revivre la catastrophe de ces derniers mois.

Le choix des lecteurs

Du lait à la viande, la Rouge Pie de l’Est, une race menacée aux multiples atouts

Si, en travaillant avec la Rouge Pie de l’Est, Benoît Darimont a réussi à perpétuer la tradition familiale, en élevant ces bovins il sort cependant des sentiers battus. En effet, cette race, menacée d’extinction, est de moins en moins présente dans les étables wallonnes. Pourtant, elle ne manque pas d’atouts… Appréciée pour ses qualités viandeuses et laitières, elle se distingue également par sa longévité et son tempérament.

L’obligation de vaccination des bovins et ovins approuvée en commission

La commission de la Santé de la Chambre a adopté mardi une proposition de loi du MR rendant obligatoire, à partir du 1er janvier 2025, la vaccination des bovins et des ovins contre la fièvre catarrhale, connue également sous le nom de « maladie de la langue bleue ». Plus précisément, il s’agit de vaccins contre la langue bleue (sérotype 3 et 8) et la MHE (maladie hémorragique épizootique).