Le concours des enfants, un coup de cœur renouvelé

Libramont

As de Pic du Blanc Dos (Vidal X Lasso), 1 er  prix des taureaux de 10 à 18 mois, à Laurent Decock.

Concours Blanc-bleu belge de Saint-Léger

Bovins

Le 4e concours bovin de Saint-Léger s’est tenu le 17 juin. Les 86 animaux présents ont été jugés par MM. Dubourg, Henquinet, Son et Vanderbecq.

En Belgique, les mammites ont enfin un visage!

Bovins

Le 18 avril se tenait le 1er « Mastitis prevention day » à Grimbergen. Experts flamands et wallons s’y sont succédés pour présenter tour à tour les éléments qui ont permis de dresser un premier panaroma de la mammite en Belgique. Retour sur les études menées en Wallonie.

Une croissance de 1 % de la production laitière  est prévue sur l’ensemble de l’année.

UE: un marché du lait, assaini mais préoccupé

Animaux

La baisse du prix du lait à la ferme ajoutée à une météo défavorable a freiné la croissance de la production européenne qui menaçait de déraper. Les prix des produits laitiers restent à la hausse. Mais les tensions commerciales internationales, liées à la politique des États-Unis, inquiètent.

Nina Ricci du Grand Doyer (Hazard X Impérial), championne des petites génisses, à Jonathan Septon,  Durnal.

Concours et expertise Blanc-bleu de Florée

Bovins

La régionale de la Hesbaye Nord-Condroz a organisé le 16 juin son concours de femelles et son expertise de taureaux. 153 individus étaient présents.

Au niveau des déclarations de sortie, le nombre de communications  enregistrées a fortement diminué jusqu’au niveau plancher de 28 %  jamais atteint auparavant, signe du manque de vigueur des marchés.

L’IBR éradiquée totalement en 2021?

J.D.

Bovins

Les chiffres continuent d’évoluer dans le même sens : de moins en moins d’animaux d’élevage en Wallonie. La faute à la faiblesse des marchés et au vieillissement de la population agricole, probablement. Mais de bonnes nouvelles, sanitaires celles-ci, se cachent également dans des valeurs en baisse. Le travail de l’Arsia paye, puisque la circulation du virus de l’IBR diminue de manière constante.

Caporal de Valduc (Toscan X Ebloui), 1
er
 prix des taureaux nés du 17/02/2017 au 16/03/2017, à Bernard Lamblot-Romain, Noville-sur-Méhaigne.

Marché-concours du Herd-book B-BB à Ciney

Bovins

Le Marché-concours du Herd-Book Blanc-bleu belge s’est tenu le 16 mai à Ciney. Les septante animaux inscrits ont été jugés par François Guillaume et Jean-Luc Frison.

«
Les coûts ayant évolué favorablement, 2017 a été une bonne année pour les producteurs laitiers sur le plan de la rentabilité. Après un moins bon début en 2018, le marché laitier a évolué de façon nettement positive ces dernières semaines, ce qui incite à un optimisme modéré pour l’ensemble de l’année 2018.
», estime Renaat Debergh de la CBL.

L’industrie laitière met l’accent sur la durabilité et la résilience

J.D.

Bovins

Depuis un certain nombre d’années déjà, l’industrie laitière a initié des projets pour introduire et encourager le recyclage de l’eau. Elle se trouve devant le défi important de garantir les strictes normes de sécurité alimentaire, tout en favorisant la durabilité et la résilience du secteur. Lors de son assemblée générale, la CBL (Confédération belge de l’industrie laitière) est revenue sur l’importance de ces notions, ainsi que sur les chiffres économiques de l’année 2017.

Lors des Journées Fermes Ouvertes, Annie, Eddy, Jonas et leurs proches  se plaisent toujours à donner une image sympathique de leur métier.

Les JFO à la Ferme Château, à Bois-Seigneur-Isaac: 20 participations sur 22!

Bovins

La semaine dernière, la présentation des JFO 2018 avait lieu chez la famille Pussemier, à Bois Seigneur Isaac, dans le Brabant Wallon. Cette année, l’exploitation enregistrera sa 20e participation aux Journées Fermes Ouvertes, un week-end au cours duquel Annie, Eddy, Jonas et leurs proches se plaisent toujours à donner une image sympathique du métier d’agriculteur.

Enquête sur l’avenir de la transformation du lait à la ferme

Bovins

Un plan stratégique de développement pour la filière laitière doit être rédigé d’ici la fin de l’année. Pour y parvenir et avoir un maximum d’avis représentatifs de la réalité du terrain, le Collège des producteurs a lancé une enquête, disponible jusqu’au 8 juillet.

La Sogepa a récupéré un agrément conditionné pour Veviba, Verbist attaque Ducarme

Bovins

Tous les emballages porteront le logo Biomilk.be, permettant au client de faire le lien immédiatement.

Une nouvelle gamme «Delhaize Bio» avec le lait de chez Biomilk.be

Bovins

Dès le 1er juillet, Delhaize proposera du lait, de la crème et du yaourt bio 100 % belge sous la marque « Delhaize Bio ». C’est la première fois en Belgique qu’un supermarché collabore si étroitement avec une coopérative.

La semence d’un taureau, porte d’entrée possible du germe Histophilus somni dans les exploitations.

Histophilus somni découvert dans la semence d’un géniteur

Bovins

C’est une grande première, le germe Histophilus somni a été retrouvé dans la semence d’un reproducteur de haute valeur génétique. Une découverte qui donne un nouvel éclairage sur l’un des moyens de propagation de la maladie dans les exploitations wallonnes. Un éleveur et ses deux vétérinaires d’exploitation témoignent.

Avec une filière de plus en plus durable, consommer des produits d’origine locale devient un geste responsable.

La Journée mondiale du lait: une production durable pour une consommation responsable

Bovins

Le vendredi 1er juin, Journée mondiale du lait, est l’occasion pour le Collège des producteurs de souligner que le secteur laitier belge fait depuis longtemps des efforts de durabilité et s’améliore constamment sur ce plan. Les éleveurs travaillent en harmonie avec leur environnement et utilisent de plus en plus d’outils performants en terme énergétique.

Vatand de la Gaieté (Litige X PDG), champion des petits taureaux,  à Yves & Isabelle Nerinckx, Bolinne.

Concours Blanc-bleu de l’Ascension

Bovins

Le traditionnel concours du Jeudi de l'Ascension s’est tenu le 10 mai à Jodoigne. Les 116 animaux inscrits ont été jugés par un jury pour le moins atypique, à savoir MM. De Coene, Van Eyck, Baudoin et Monfort.

Le lait en Afrique, une si précieuse source de vie!

Bientôt la Journée mondiale du lait: au sud, l’or blanc est plus précieux que tout!

Bovins

Le vendredi 1er juin, au cœur de Bruxelles, Manneken Pis fera jaillir du lait durant toute la journée, vêtu de son costume d’éleveur africain. Par cette action, à l’occasion de la Journée mondiale du lait, l’ONG belge Vétérinaires Sans Frontières veut souligner l’importance de ce précieux breuvage particulièrement en Afrique. Le lait y est une source importante d’alimentation et de revenus.

Pythagore du Bois Remont s’est vu remettre le prix du public.

L’expertise Fabroca sous le signe de la diversité génétique

Echo des entreprises

L’expertise Fabroca 2018 a été marquée par la diversité génétique et la qualité des aplombs. Les 11 taureaux vus sont tous d’origines différentes et, mis à part Pythagore et Pivert, ne comptent pas dans leur pedigree les 3 lignées principales actuelles Empire, Impérial et Panache.

Championne catégorie  femelle  à Bertrand Léonard  (Boucherie Pondrome) – Origine :  Picadilly de l'élevage de Fooz.

Un wallon champion au concours du bœuf gras de Rekkem

Bovins

Le concours du bœuf gras s’est déroulé le 29 avril au marché aux bestiaux de Rekkem. Bertrand Léonard, de la Boucherie Pondrome, a été sacré champion dans la catégorie femelle.

Une hausse saisonnière marquée en France pour les veaux nourrissons

D’après Tendances Lait et Viande (Idele)

Animaux

Les cours des veaux nourrissons laitiers ont poursuivi leur forte hausse saisonnière en mars, tirés par la demande espagnole et la baisse des naissances.

Capture d’écran Twitter (Donald Ross).

Une vache avec un soutien-gorge... Pourquoi?

Bovins

Mais pourquoi donc cet éleveur britannique a-t-il habillé l’une de ses vaches d’un soutien-gorge ? La question a suscité l’intérêt de Twitter et de la presse anglo-saxonne. La réponse est simple !

Acajou de Renuamont (Horace X Judo), champion des taureaux moyens, à Paul-Emile &  Patrick Pierlot, Sainte-Ode.

Expertise de taureaux Blanc-bleu belge de Libramont

Bovins

Le 10e marché-expertise de taureaux de la province du Luxembourg s’est tenu le samedi 7 avril à Libramont. La trentaine de taureaux présentés ont été jugés par Patrick Crevits et André Halloy.

C’est grâce à cet étrange « sac à dos » que les émissions de méthane sont mesurées directement sur la vache  en pâturage.

Trois leviers d’action existent pour réduire les émissions de méthane : efficaces, complémentaires et additifs!

D’après E. Froidmont

Bovins

Le sujet est régulièrement abordé dans votre journal, preuve que les émissions de méthane de nos bovins font beaucoup parler d’elles. Elles font également l’objet de nombreuses recherches scientifiques pour arriver à les limiter au maximum. Le Cra-w n’est pas en reste, puisque plusieurs projets à ce sujet y ont vu le jour depuis quelques années. D’une équation de prédiction aux différents leviers d’action pour réduire les émissions, retour sur ces différentes recherches.

Selon l’étude Gondola, le Blanc Bleu Belge reste toujours la race bovine la plus connue pour les Belges.

La création d’une marque, une solution d’avenir pour l’élevage Blanc-bleu?

Bovins

Peu de temps après le scandale Veviba, la Foire de Libramont a réuni une dizaine d’éleveurs Blanc-bleu belge pour les aider à s’approprier les constats issus d’une enquête réalisée par The retail academy (Gondola group). L’objectif ? Permettre aux éleveurs de créer une marque, un nouvel écosystème qui leur appartienne et dans lequel producteurs et consommateurs se re-découvrent.

FCO: des vaccins disponibles contre le sérotype 4

Ovins, caprins

Dans un communiqué du 14 mars, l’Afsca indiquait qu’aucune dose de vaccin n’était disponible contre le sérotype 4 de la fièvre catarrhale ovine et que le SPF Santé publique, gestionnaire du Fonds de santé animale, et les organisations agricoles étudiaient ensemble différentes possibilités permettant de remédier à cette situation.

Après l’adoption de ce texte, l’installation ou la mise en service de cages pour l’élevage de poules pondeuses sera interdite. Les élevages existant devront, eux, mettre fin à leurs activités d’ici 2028.

La fin des poules en cage pour 2028

Volailles

Le Gouvernement wallon a adopté le nouveau Code du bien-être animal, proposé par le ministre Carlo Di Antonio. Le texte sera prochainement soumis au Conseil d’État, poursuivant ainsi son parcours législatif en vue de son adoption définitive. Au programme, la fin des élevages de poules pondeuses en cage, l’interdiction totale des pratiques douloureuses sans anesthésie, mais aussi la possibilité d’obtenir une autorisation d’abattage sur le lieu d’élevage…