Bovins

C’est dans l’air du temps, l’élevage bovin fait régulièrement – et injustement – l’objet de critiques virulentes de la part d’une partie de la population. Affameurs de la population, responsables en partie du réchauffement climatique… les attaques vont bon train ! Des clichés dont il est parfois bien difficile de se débarrasser. Frédéric Rollin, du département clinique des animaux de production (ULg), s’est attelé à séparer le bon grain de l’ivraie et notamment sur la question des émissions des gaz à effets de serre.

La coopérative « Marguerite Happy Cow », qui réunit agriculteurs et transformateurs dédiés à une filière laitière durable, a été portée sur les fonts baptismaux, samedi, à l’occasion de la Foire agricole de Battice, en présence du ministre wallon de l’Agriculture, René Collin, et du ministre wallon de l’Economie, Pierre-Yves Jeholet.

Les prix du lait n’ont pas permis l’an dernier aux producteurs laitiers belges de couvrir leurs coûts de production, selon une étude réalisée à l’initiative de l’European Milk Board (EMB) et de l’association de producteurs belges MIG. Les résultats de cette étude, actualisés pour 2016, ont été présentés à l’occasion de la Foire agricole de Battice (province de Liège).

Dans le cadre de stages à l’étranger, l’institut agricole et horticole de Torhout est en contact avec la famille de Kees de Vries, d’origine néerlandaise. L’exploitation Vrieswoud KG est gérée par Kees et son beau-frère Gerard Van Ginkel. L’occasion de savoir comment se porte l’agriculture dans l’Est de l’Allemagne.

Grande nouveauté sur les rings, sur le coup de samedi midi, les enfants d’éleveurs âgés entre 6 et 12 ans, se sont prêtés au jeu de la présentation d’animaux. Un challenge qu’ils ont pris très au sérieux. Pendant plusieurs jours, ils se sont attelés à préparer, bichonner et faire marcher leur veau afin de les présenter, comme le veut la discipline.

Toujours en marge du National Blanc-Bleu Belge, le National Charolais s’est tenu le 29 juillet et a rassemblé cinq éleveurs et quelque 55 animaux de qualité, soit une évolution positive par rapport à l’année dernière.

Le 14e concours wallon Holstein a fait un retour timide le 28 juillet sur le ring de La foire de Libramont après un rendez-vous manqué l’an dernier. Quelque 42 animaux issus de 17 élevages se sont donc affrontés devant Jean-Philippe Duchange, un éleveur laitier installé en Normandie invité à venir juger l’événement.

Pour son 20e National, le Herd-Book Blonde d’Aquitaine se dit satisfait. Si le taux de participation était bien plus élevé que de coutume, la qualité des animaux présentés n’a pas été galvaudée.

Il était attendu ! Le 29e Concours Spécial Blanc Bleu Belge de la Foire de Libramont s’est tenu le 29 juillet dans une bonne ambiance malgré le stress du national. Devant un public venu en masse, quelque 215 sujets ont été jugés par MM. Bernard, Scohiez, Wautelet et Ledoux. MM. Baudoin et Gillis officièrent en tant que membres suppléants.

Comme à l’accoutumée, le National Limousin s’est tenu dans le cadre de la Foire. Une 25e édition qui a vu nombre d’éleveurs récompensés et qui fut accompagnée d’un concours de vaches grasses sur le stand du Herd-Book.