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Les différentes approches pour limiter la consommation de pailles

Bovins Deux approches permettent de réduire la consommation de paille. La première consiste à substituer la paille par un autre matériau, alors que la seconde repose sur la conception du bâtiment. La substitution est souvent une réponse temporaire alors que la modification du bâtiment apporte une solution pérenne. Mais les deux approches peuvent aussi coexister avec une substitution partielle de la paille et un aménagement d’une partie du bâti.
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Filière bovine française : les dessous de la décapitalisation

Installée dans le paysage depuis 2016, la décapitalisation qui frappe le cheptel bovin français s’est accélérée l’année dernière, provoquant un recul de la production de viande. Nos voisins ont perdu plus de 800.000 vaches en six ans, et la barre du million devrait être franchie cette année.

2022 a connu une baisse du nombre d’abattages

En 2022, 25,83 millions d’animaux ont été abattus chaque mois en Belgique. En poids, les porcs représentent la plus grande part (60 %, 877.000 porcs/mois) tandis que les poulets se distinguent en nombre, avec 24,8 millions de poulets abattus par mois.

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BBB: des animaux de type économique pour la criée

Le 16 novembre dernier se tenait la dernière criée Blanc-Bleu Belge de l’année avec une série d’animaux de type économique dont la croissance moyenne pour la période 8 à 11 mois mesurée était de 1.664 gr/jour et pour certains d’entre eux, une efficacité alimentaire exceptionnelle.