Maraîchage: le concombre et melon de serre, surveiller attentivement l’oïdium et les acariens!

La récolte avance à raison de 2 à 3 passages par semaine pour éviter le grossissement excessif des fruits et le freinage de la production.
La récolte avance à raison de 2 à 3 passages par semaine pour éviter le grossissement excessif des fruits et le freinage de la production. - F.

Hormis quelques entreprises spécialisées, la culture du concombre et du melon en Wallonie concerne essentiellement les maraîchers orientés vers la vente directe ou en circuits courts.

Ces deux cultures sont installées sous serre maraîchère et permettent une alternative à la tomate en été.

Les champignons causant l’oïdium et les acariens qui se développent sur les feuilles des cucurbitacées sont favorisés par de hautes températures et une faible humidité...

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