Céréales

Les États membres de l’Union européenne n’ont pas pris de décision sur le sort du glyphosate, mercredi, cet herbicide controversé dont la licence expire en décembre. La Commission européenne doit désormais étudier le point de vue des différents pays.

Le taux de glyphosate, une substance chimique controversée présente dans certains herbicides, a nettement augmenté en près d’un quart de siècle dans l’organisme d’une population témoin de Californie, indique une étude publiée mardi dans le Journal of the American Medical Association (JAMA). Cette hausse date de l’apparition des premières cultures génétiquement modifiées aux États-Unis, en 1994, sur lesquelles l’herbicide RoundUp pouvait être utilisé.

La Belgique votera contre la prolongation de l’autorisation du glyphosate pour 10 ans, voire 7 ans, a annoncé mercredi le ministre fédéral de l’Agriculture, Denis Ducarme. Elle souhaite s’inscrire dans le cadre de la résolution du parlement européen et renouveler l’autorisation pour une durée maximale de 5 ans, incluant un « phasing-out » de l’utilisation de ce produit.

L’ONG environnementale Greenpeace a fait entendre lundi à Bruxelles la voix des 1,3 million de signataires d’une pétition demandant l’interdiction du glyphosate, un herbicide largement répandu accusé par certains d’être cancérigène, en rencontrant deux commissaires européens.

L’estimation de la récolte mondiale 2017-2018 est relevée de plus de 6 Mt à 751,2 Mt.

Le temps estival des derniers jours a favorisé la colonisation très rapide de l’escourgeon par les pucerons dont la proportion de virulifères doit encore être déterminée.

Alors que les premiers escourgeons voient la lumière du jour, vient le temps des semis de froment. Cette étape clé mérite la plus grande attention.

Deux livres ne sont pas de trop pour dresser le portrait illustré des brasseries wallonnes en forte croissance ces dernières décennies. Jean-Luc Bodeux et Thomas Costenoble se sont partagé le sud du pays et ont visité 110 brasseries, accompagnés de Noé David pour illustrer le tout. Il y a trente ans, la région ne comptait pas 25 brasseries, selon les auteurs.

Le marché des céréales anticipe et réagit très rapidement en fonction des récoltes (bonnes ou mauvaises), la spéculation est en effet très présente sur le marché des commodités. C’est le fameux effet papillon. Qu’en est-il actuellement ? C’est ce que propose cet article avec un éclairage aussi sur les marchés belges et français.

Le ministre italien de l’Agriculture Maurizio Martina s’est prononcé mardi pour l’interdiction dans l’UE du glyphosate, l’un des herbicides les plus utilisés dans le monde mais accusé de provoquer des cancers.