Céréales

La production céréalière mondiale «devrait atteindre un niveau record en 2017», à 2,611 milliard de tonnes, a annoncé jeudi la FAO, après avoir alerté la semaine passée sur une brusque augmentation de la faim dans le monde en 2016.

À l’approche des semis d’escourgeon, voici les conseils des équipes de chercheurs du Livre Blanc pour l’implantation de votre culture.

Le Conseil international des céréales révise à la hausse ses estimations de récolte de grains dans le monde.

Plus de 20.000 visiteurs se sont rendus de vendredi à dimanche à la 33e édition du salon bio Valeriane organisée à Namur-Expo, a indiqué l’association Nature et Progrès qui organise et coordonne l’événement. Une édition placée sous le signe des céréales avec le #céréalisable qui a rassemblé des milliers de personnes sur les réseaux sociaux ce week-end. «C’est donc un bilan d’ores et déjà plus que positif que nous dressons», a précisé le service communication.

Les prix du blé étaient encore en repli, mardi à la mi-journée, sous pression d’un taux de change euro/dollar toujours plus défavorable et d’une récolte russe toujours plus importante.

Le Centre pour l’agronomie et l’agro-industrie de la province de Hainaut a poursuivi cette année encore son expérimentation visant à étudier et comparer le comportement et le potentiel de rendement d’un large éventail de variétés d’orge d’hiver

Depuis cette récolte 2017, les collecteurs belges doivent, conformément à la Feed Chain Alliance (FCA, ex GMP), réaliser au moins 80 % de leurs achats de céréales auprès d’agriculteurs belges certifiés pour le Standard Vegaplan. La réalité sur le terrain pose problème.

Inaugurant le village de l’agriculture wallonne à l’ouverture de la foire de Libramont, le 28 juillet dernier, René Collin, dont les compétences ministérielles ont été réaffirmées dans la nouvelle majorité régionale wallonne, a exprimé sa volonté de poursuivre et même de renforcer son action dans le sens « d’une agriculture plus forte ».

La chaleur et la sécheresse qui ont frappé plusieurs pays européens devraient affecter la récolte céréalière de l’UE en 2017-2018, en particulier d’orge, selon les prévisions pour l’été 2017 de la Commission européenne. Côté oléoprotéagineux, la production devrait au contraire retrouver ses niveaux moyens après deux années de baisse.

Sur ce budget, 6,5 millions seront dédiés aux éleveurs. Le solde bénéficiera aux céréaliculteurs.