Cultures

La période du 14 au 20 octobre a vu le retour d’un temps plus automnal. Les températures se sont rapprochées des normales de saisonnière, les pluies sont réapparues et les premiers gros coups de vent ont été enregistrés. Malgré ces conditions peu favorables à la dessication des grains, leur teneur en humidité a quand même baissé.

Le retour de conditions plus automnales a limité la prolifération des pucerons cette semaine. Les pucerons déjà présents dans les cultures ont peu proliféré et la colonisation par les ailés a été très limitée suite au vent et à la pluie de ces derniers jours. Par ailleurs, de nombreux champs ont déjà été traités avec un premier insecticide.

La culture de colza d’hiver continue son développement automnal. La production de biomasse est variable selon les stades des plantes.

Tournesol, moutarde, phacélie… font désormais partie du paysage. Protect’eau a installé des panneaux dans ces champs pour sensibiliser la population au travail des agriculteurs qui œuvrent pour la préservation de la qualité de l’eau.

Selon les résultats agricoles provisoires de l’année 2023 compilés par Statbel, l’office belge de statistique, la superficie agricole en Belgique est restée stable par rapport à 2022. Au champ, les superficies dédiées aux céréales d’hiver et aux betteraves sucrières ont augmenté de manière substantielle. À l’étable, le cheptel porcin a diminué de 7,3 %, soit une perte de plus de 400.000 animaux.

Avant le début de l’hiver, il est important d’optimiser la gestion des résidus de culture. Cette préparation permet de réduire les risques de maladies, d’améliorer la fertilité du sol et de favoriser la faune sauvage tout en adaptant les méthodes aux spécificités des cultures maraîchères.

L’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), des représentants du secteur agricole et des produits phytopharmaceutiques ont signé, le 13 octobre dernier devant la presse, un mémorandum d’accord sur le suivi des incidents liés à ces derniers. Il y est notamment question d’un renforcement de l’autocontrôle, de la réactivité et de la communication.

Dans nos régions, le froment d’hiver peut être semé de la première semaine d’octobre jusqu’à la fin décembre, voire jusqu’en février. Néanmoins, les semis effectués entre le 15 octobre et le début du mois de novembre constituent le meilleur compromis entre le potentiel de rendement et les risques culturaux.

En fonction de la date de semis, les escourgeons vont du stade 1 feuille au stade début tallage. Les désherbages ont déjà été réalisés ou sont en cours de réalisation. La question se pose d’ajouter, ou non, un insecticide lors de ce passage.

Les conditions estivales sont terminées et ont laissé la place à l’automne avec le retour de températures plus faibles et l’apparition des premières gelées à certains endroits. Les pluies récentes ont contribué au développement des plantes de colza d’hiver.