Elevage

C’est une véritable reconnaissance pour les éleveurs de la Rouge des prés. Depuis ce mois de novembre, cette race de bovins allaitants possède son propre Herd-Book pour le Benelux. Quinze éleveurs sont d’ailleurs déjà inscrits à cet outil généalogique qui permettra de certifier la filiation des animaux, de perpétuer le gène culard, mais aussi de promouvoir ces vaches rustiques originaires de l’Hexagone.

La confirmation du premier cas d’infection au virus de la maladie de la langue bleue sous son sérotype 3 (BTV-3) en octobre dans un troupeau ovin belge localisé en province d’Anvers a fait resurgir les craintes d’une vague épidémique sans précédent à l’image de celle connue en 2006 lors du déploiement du sérotype 8 (BTV-8). Il faut dire que notre territoire national, et plus globalement celui de l’Europe occidentale, a connu les deux dernières décennies plusieurs épisodes épidémiques majeurs.

Depuis le début de l’année, la collecte laitière de l’Union européenne montre une faible croissance par rapport à 2022 avec plus de 0,5 % sur trois trimestres. Sur le 1er semestre, la collecte était tirée à la hausse par des productions du nord, comme en Allemagne et aux Pays-Bas. Toutefois, les prix du lait ont baissé au cours de cette même période dans les pays producteurs, à l’exception de la France.

Comment aménager sa bergerie de manière optimale ? Quels sont les éléments à prendre à compte ? Comment s’assurer du confort des animaux ? C’est à ces différentes questions qu’a répondu François Claine, vétérinaire et membre de l’Arsia, lors du forum des éleveurs. Une conférence sur le terrain puisque la bergerie de la Houlette, à Sart-Dames-Avelines, a ouvert ses portes pour l’occasion.

Il y a comme une touche de Japon dans les campagnes gaumaises… En effet, grâce à Anne Calay, ce sont désormais une quarantaine de Wagyus qui pâture paisiblement dans le village de Rossignol, près de Neufchâteau. Des bovins d’exception dont la viande haut de gamme est prisée tant par les consommateurs que par les plus grands restaurants.

A la suite de la détection de la grippe aviaire dans une ferme danoise, 2.700 faisans ont dû être abattus, ont indiqué les autorités vétérinaire et alimentaire du pays.

Si les Championnats d’Europe de jumping organisés à Milan, en août, n’ont pas répondu à nos attentes, pour d’autres compétitions importantes, les chevaux belges ont réussi à se démarquer. Ainsi, ils ont enchaîné les victoires d’Aix-la-Chapelle à Zuidwolde, de Vancouver à Sydney. Et grâce à leur talent, dix d’entre eux ont obtenu une nomination pour le titre du « Cheval de l’année ».

Faut-il opposer l’écologie à l’économie, à la souveraineté alimentaire et au renouvellement générationnel ? Non, ont assuré l’EMB et Via Campesina lors d’un débat organisé la semaine dernière autour de l’eurodéputé Benoît Biteau au cours duquel plusieurs intervenants ont souligné l’importance de la régulation des marchés agricoles et de la garantie de prix justes pour atteindre les objectifs du Pacte Vert.

HappyMoo est une étude dont l’objectif est d’évaluer le bien-être des vaches laitières. Financé par l’Europe, cofinancé par la Région wallonne, et mené, notamment, par le Cra-w, Elevéo et l’Ulg, ce projet a développé plusieurs outils afin de surveiller l’absence de faim, de maladie et de stress chez ces bovins. Parmi eux, une fiche technique consacrée à la problématique sanitaire numéro 1 en élevage laitier : les mammites.

Mieux vaut prévenir que guérir… Et quand il est question de boiterie, ce proverbe tombe à pic. Car oui, plusieurs mesures de prévention existent pour limiter le nombre de vaches souffrantes.