Durant quatre jours in situ et deux jours en forêt de Bertrix (Demo Forest), la foire de Libramont se veut une vitrine exceptionnelle de l’agriculture et de la filière forêt-bois.

Les 26 à 29 juillet à Libramont et les 30 et 31 août en forêt à Bertrix: six jours de découvertes et de rencontres avec les secteurs agricole et forestier

Libramont 2019

L’épidémie de peste porcine africaine, qui affecte actuellement la production en Chine, fait partie des éléments de nature à rebattre les cartes du marché mondial.

Perspectives 2019-2028: des prix plutôt faibles et de grandes incertitudes

Animaux

Pour les 10 ans à venir, les prix resteraient plutôt bas, avec une production agricole en faible croissance et de nombreuses incertitudes – tensions commerciales et aléas climatiques.

Plusieurs milliers d’hectares de forêts ont été interdits d’accès dès la découverte de l’épidémie. Depuis, certaines zones sont à nouveau accessibles aux forestiers et promeneurs.

Peste porcine africaine: «Les efforts entrepris portent leurs fruits… mais il reste du chemin à parcourir»

J.V.

Porcs

Voici près d’un an que le virus de la peste porcine africaine a été identifié sur des carcasses de sanglier, en province de Luxembourg. Si la maladie est encore présente dans la région à l’heure actuelle, les mesures prises par les autorités ont néanmoins permis de limiter sa progression à un périmètre restreint. Les acteurs de terrain se concentrent désormais sur l’éradication de l’agent pathogène, une étape cruciale pour éviter que la maladie ne devienne endémique en Belgique.

Pour une surveillance totale, mieux vaut combiner les capteurs et avoir ainsi une grande précision dans les mesures, surtout pour détecter les chaleurs et le vêlage.

Combiner les capteurs pour davantage d’efficacité en élevage laitier

Bovins

Les capteurs qui mesurent en continu l’activité des vaches laitières peuvent prédire les chaleurs et le vêlage avec une précision allant de 2 à 24 heures à l’avance. La combinaison de plusieurs capteurs permet davantage de précision que l’utilisation d’un seul, surtout juste avant les chaleurs ou le vêlage, lorsqu’une réaction rapide est cruciale, aussi bien pour l’animal que pour l’éleveur.

L’indemnité est prévue pour les vaches laitières mortes, dans le cas d’une mortalité  de plus de 30 %. La mortalité chez le jeune bétail n’est pas prise en compte

Une indemnisation pour les cas de botulisme dans les élevages laitiers

Bovins

En cas de botulisme, une indemnité couvre la valeur du lait détruit. Dans les semaines à venir, un second dédommagement couvrira la mortalité des vaches laitières.

L’autorité sanitaire néerlandaise n’a pas fauté dans la crise du fipronil

Volailles

L’autorité néerlandaise sanitaire (Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit - NVWA) n’aurait pas dû avertir plus rapidement les éleveurs de poulet de la contamination des oeufs par le fipronil, un insecticide, en 2016 et 2017, a jugé mercredi un tribunal de La Haye.

Mme Devilers, dépultée provinciale en charge de l’agriculture et Romano Cavaliere, Hainaut Développement ont félicité les lauréats. De gauche à droite: MM. Dubois (remplaçant Arnaud Velghe, retenu) et Cavaliere, et Mmes Dubois, Devilers, Bastin et Boddez.

Concours de beurre de ferme au lait cru non salé en Hainaut

Bovins

Ce 2e concours provincial a distingué quatre lauréat(e)s, qui peuvent ainsi accéder directement au concours interprovincial.

Derrière les États-Unis, la Chine fut la 2
e
 destination, en ordre d’importance, des exportations de l’UE entre avril 2018 et mars 2019, pour une valeur totale de 11,4 Mrd €.

Nouveau record en mars pour les exportations européennes

Economie

La valeur mensuelle des exportations agroalimentaires de l’UE a égalé en mars le niveau record de mars 2017, avec 12,6 milliards €, soit 7% de plus que mars 2018.

Le marché européen des produits laitiers est en équilibre, aidé par une demande soutenue... jusque quand?

Un marché européen des produits laitiers à l’équilibre… pour l’instant

Bovins

Des stocks qui se vident, des prix à la hausse, des exportations en augmentation. Les marchés laitiers de l’UE sont à l’équilibre, constatent les experts européens. Mais les incertitudes liées au Brexit et aux menaces commerciales américaines pourraient venir perturber la situation.

Le parasite,  Besnoitia besnoiti , appartient au groupe des  « protozoaires » produisant des kystes. La seule transmission  actuellement validée de ce parasite est de nature vectorielle mécanique passive, de bovin à bovin, sans hôte  intermédiaire.

La besnoitiose bovine déclarée en Belgique

Bovins

Le 20 mai dernier, dans une exploitation wallonne, deux bovins ont été diagnostiqués séropositifs à la besnoitiose, suite à l’apparition de signes cliniques, à un stade chronique. Un premier bilan à l’échelle du troupeau annonce près de 25% d’animaux contaminés. L’enquête a ensuite détecté la contamination de deux bovins dans le troupeau de voisinage.

Peste porcine africaine: un impact «significatif» sur les marchés agricoles mondiaux

Elevage

Bien que l'ensilage d'herbe et de maïs ne soient pas particulièrement riches en protéines, ils fournissent tout de même 45 % des besoins totaux en protéines du secteur de l'élevage.

L’herbe loin devant le soja importé!

Elevage

Ce n’est pas le soja d’outre-Atlantique, mais l’herbe et les autres fibres cultivées localement qui constituent la principale source de protéines (45 %) pour le bétail européen. En comptabilisant pour la première fois les fourrages grossiers, la Commission européenne a été en mesure de calculer plus précisément le bilan protéique du secteur de l’élevage.

En termes de surface, la star mondiale du bio, c’est l’Australie, principalement sous la forme de prairies naturelles.

Le marché des produits bio dans le monde approche les 100 milliards d’euros

Economie

Le marché des produits bio serait en passe d’atteindre les 100 milliards d’euros à travers le monde. Les dernières données pour 2017 décrivent une consommation très concentrée en Europe et aux États-Unis. L’Australie capte plus de la moitié des surfaces.

L’élevage allaitant du sud du pays est en première ligne parmi les activités les plus fragilisées par cet accord qui ouvre la porte aux «usines à viande» sud-américaines.

Accord de libre-échange entre l’UE et les pays du Mercosur: l’agriculture se retrouve perdante!

Elevage

L’accord de libre-échange entre d’une part, le Brésil, l’Argentine, l’Uruguay, le Paraguay et d’autre part, l’Union européenne a été signé le vendredi 29 juin. Un résultat obtenu sur le dos de l’agriculture, dénoncent ensemble les organisations professionnelles de l’UE. Ce compromis doit toutefois encore être approuvé par les 28 États membres et le Parlement européen.

L’Afsca a conclu un accord bilatéral avec l’Italie, de sorte que les bovins, ovins et caprins puissent être expédiés moyennant certaines conditions.

FCO: accord bilatéral avec l’Italie pour les échanges commerciaux de bovins, d’ovins et de caprins

Elevage

La présence du virus de la fièvre catarrhale, sérotype 8 (BTV8), a été confirmée début de cette année et la Belgique a été placée en zone réglementée depuis le 28 mars 2019 pour BTV8.

Accord UE-Mercosur - La Fédération nationale du commerce de bétail craint «l’arrêt de mort du BBB»

Economie

L’accord annoncé entre l’Union européenne et les pays du Mercosur (Brésil, Argentine, Paraguay, Uruguay) pourrait «constituer l’arrêt de mort» de la race blanc-bleu-belge, alerte dimanche soir la Fédération nationale du commerce de bétail (FNCB). Son coût pour la filière bovine belge pourrait atteindre plus de 50 millions d’euros par an, estime la fédération professionnelle.

La tonte aux forces, du nom des ciseaux utilisés pour couper la laine.

«Revenons à nos moutons» prête à rejoindre le 1er Mondial de tonte organisé en France

Ovins, caprins

Après 42 ans d’existence, le 18e championnat du monde de tonte de moutons va, pour la première fois en 2019, se dérouler en France début juillet. Un défi que s’est senti prêt à relever l’asbl « Revenons à nos moutons », composée de quatre jeunes tondeurs belges. C’est la première participation à un tel événement pour la Belgique ! Sylvain Culot, tondeur professionnel et manager du contingent belge nous livre ses impressions à quelques jours de leur départ.

Quelque 2.000
ha de terres ont déjà été dévastés par les insectes.

Invasion alarmante de sauterelles dans le centre de la Sardaigne

Elevage

Des millions de sauterelles ont envahi le centre de la Sardaigne en Italie, causant de sévères dommages.

Le « fitting test », l’analyse du matériel posé sur le cheval, doit être réalisé en statique.

Saddel fitting: adapter sa selle pour une ergonomie optimale

Chevaux

Le week-end du 20 au 22 avril, le Wallonie Equestre Event s’est tenu pour la première fois sur le site de la foire de Libramont. L’événement incontournable pour les passionnés de chevaux a proposé un large éventail d’activités: démonstrations, spectacles, conférences... dont une sur le saddel-fitting, l’art d’adapter sa selle pour une ergonomie optimale.

L’élevage ne compte que des mâles car ceux-ci sont muets, ne volent pas et ont un indice de consommation plus élevé que les femelles qui sont plus dynamiques, chantent et apprécient l’évasion.

Ferme Louis Legrand à Templeuve: «Le canard est le roi de notre exploitation»

Elevage

À Templeuve, Louis Legrand et sa famille élèvent et abattent près de 8.000 canards par an. Ceux-ci sont ensuite transformés en une large gamme de produits artisanaux. L’éleveur ouvre volontiers les portes de son exploitation, au quotidien comme lors de JFO : « Les gens prennent alors conscience que notre métier se fait avec maîtrise, dans le respect et dans les règles ».

Si l’utilisation d’antibiotiques d’importance critique a augmenté en 2018 de 34,4% par rapport à 2017, la réduction cumulative par rapport à 2011 reste de 79,1%, donc bien au-delà de l’objectif de 75% de réduction.

2018, l’année la plus importante en termes de réduction de l’usage d’antibiotiques

Elevage

L’année 2018 est caractérisée par la réduction la plus importante de l’utilisation des antibiotiques en médecine vétérinaire depuis 2011.

Pour les  producteurs laitiers, 2018 signifie une baisse du prix du lait de plus de 8%  et un statu quo  du rendement  des vaches de réformes et des veaux.

Accord sur les barèmes forfaitaires agricoles – revenus 2018: une bonne année pour les cultures, mauvaise pour l’élevage

Cultures

Mi-juin, le SPF finances et les organisations professionnelles représentatives du secteur ont trouvé un accord concernant les barèmes forfaitaires pour les revenus agricoles 2018.

Les burgers végétaux ont la cote auprès des consommateurs végétariens, végans et autres flexitariens.

L’imitation de la viande en Europe et dans le monde: les investisseurs mettent les bouchées doubles!

Economie

Les investissements s’accélèrent partout à travers le monde à destination des start-up qui proposent d’imiter la viande. En particulier aux États-Unis où ils ont atteint 678 millions de dollars sur l’année 2018, soit un doublement depuis trois ans, selon un rapport de l’Ong Good Food Institute, paru le 17 mai. L’Europe est en retrait, comme pour l’ensemble du financement des start-up de l’agtech et de la food tech, selon un rapport d’Agfunder paru le 22 mai.

De gauche à droite: Pierre Ledoux, président d’Inovéo et vice président de l’awé groupe; Dominique Lecas, président de l'awé groupe et d’Elevéo; MichelChevalier, ancien  vice-président de l’awé et PhilippeVan Eyck, ancien président de l’awé.

L’Association wallonne de l’élevage devient Elevéo et Inovéo

Elevage

L’Association wallonne de l’élevage – l’awé – comprend en réalité deux sociétés, que l’on appelait jusqu’ici l’awé asbl et l’awé scrlfs. Pour éviter de confondre ces deux entités, celles-ci changent de nom et deviennent respectivement Elevéo et Inovéo.

De nouvelles mesures pourront encore être prises ultérieurement,  selon l’évolution de la situation.

De nouvelles mesures pour éviter la dispersion du virus de l’influenza A de type 3

Volailles

Depuis début avril, plusieurs dizaines d’exploitations avicoles ont été touchées par le virus de l’influenza type H3. La plupart se situent en Flandre-Occidentale, quelques-unes sont en Flandre-Orientale, deux exploitations se trouvent dans la province d’Anvers et jusqu’à présent, une seule exploitation contaminée a été découverte dans les provinces de Liège et de Luxembourg.