Elevage

Quelque 600 personnes, selon les organisateurs de l’événement, ont participé dimanche après-midi à une marche depuis la Gare centrale de Bruxelles pour demander la fermeture des abattoirs. Les participants ont également réclamé la fin de l’élevage, de la pêche et de la chasse. L’action, qui est organisée depuis 2015 à Bruxelles, était une initiative de Bite Black, une organisation de défense des animaux.

Si le porc piétrain jouit d’une énorme réputation à l’international, chez nous, ce patrimoine immatériel agricole risque de disparaître. Seuls 10 éleveurs perpétuent l’élevage de ce fleuron wallon, dont l’effectif ne cesse de régresser année après année ! Les collèges provinciaux du Brabant wallon et de Liège en collaboration avec l’Association wallonne de l’élevage, ont lancé, le 2 juin, le programme Belgian Pietrain qui vise la préservation de ce patrimoine.

La direction de l’abattoir de Tielt (Flandre occidentale) entend redorer son image en proposant une opération portes ouvertes tout au long du mois de septembre.

La province de Liège regroupe ses sites de Liège (institut Ernest Malvoz) et de Tinlot (station d’analyses agricoles) au sein d’une même structure dénommée le Laboratoire de la Province de Liège, tout en intégrant le service d’analyse des milieux intérieurs (SAMI).

Après l’ouverture du marché chinois pour les exportations de viande de porc, une étape supplémentaire a été franchie ce 2 juin dans le dossier « sperme bovin ».

Avec l’agrandissement des troupeaux laitiers, les éleveurs consacrent toujours plus de temps à la traite, à l’alimentation des animaux et au nettoyage des étables. Cette lourde charge de travail peut néanmoins être allégée grâce à l’automatisation de certaines tâches. Ainsi, aux robots de traite déjà bien connus, sont venus s’ajouter des robots d’alimentation et nettoyeurs. Jean-Luc Ménard, ingénieur à l’Institut de l’élevage (France), nous en dit un peu plus sur ces technologies, leurs avantages et leurs inconvénients.

Le 25 mai s’est tenu le traditionnel concours Piétrain de Jodoigne. Sur la quarantaine de porcs inscrits, 37 étaient présents. Retrouvez ci-après les champions de l’événement.

Continuer à traire un grand troupeau, tout en se libérant d’une partie de l’astreinte, c’est le pari d’Arthur et Josien Niessen, des éleveurs Hollandais installés à Hombourg depuis près de 20 ans. Pour ce faire, le couple a non seulement robotisé la traite mais également l’alimentation, préférant déléguer les travaux agricoles à des tierces parties. Retour sur un modèle qui fait aujourd’hui ses preuves.

Le virus hautement pathogène H5N8 de la grippe aviaire a à nouveau été identifié en Belgique et plus précisément dans un élevage de poules amateur de Wellin (province de Luxembourg).

Collecte en baisse dans l’UE, prix en hausse, consommation et exportations au beau fixe : les voyants semblent au vert sur le marché laitier européen. Mais quelques éléments négatifs pourraient peser sur le secteur dans les prochains mois.