La Commission s’engage notamment à aider les États membres à soutenir la transformation locale et à petite échelle.

La Commission européenne finalise un plan d’action sur le bio à l’horizon 2030

Au vert

Au total, vingt projets en matière de sécurité alimentaire et de politique sanitaire  des animaux et des végétaux ont été sélectionnés.

3,55 millions pour la recherche, de la fourche à la fourchette

Cultures

Vingt projets de recherche scientifique en matière de sécurité alimentaire et de politique sanitaire des animaux et des végétaux, couvrant ainsi l’ensemble de la chaîne alimentaire, bénéficieront d’une subvention fédérale. Au total, pas moins de 3,55 millions d’euros ont été débloqués.

Le gène conduisant à la formation de quatre cornes chez les chèvres et moutons  a été identifié après de longues recherches.

Le mystère des chèvres et moutons à quatre cornes résolu

Ovins, caprins

En prairie, on peut parfois voir des moutons et des chèvres ayant quatre cornes au lieu de deux. Ce phénomène, resté jusqu’ici sans explication, a été analysé par une équipe de recherche internationale. Le gène responsable de cette particularité a pu être identifié.

La sécheresse n’a épargné aucune culture, à l’image de ces betteraves « fatiguées »

Calamités agricoles 2020: comment introduire sa demande d’indemnisation?

Législation

Afin de permettre un traitement plus efficace des PV de constats de dégâts et, in fine, indemniser plus rapidement les agriculteurs victimes de la sécheresse de 2020, la Wallonie se dote d’un nouveau module déclaratif permettant d’effectuer toutes les démarches nécessaires. En cas de problème, un service d’aide est disponible.

En Allemagne, le broyage des poussins mâles sera interdit dès 2022.

La Wallonie s’apprête à interdire le broyage des poussins

Volailles

Sur proposition de la ministre en charge du Bien-être animal, Céline Tellier, le gouvernement wallon a approuvé en deuxième lecture un projet d’arrêté, soumis prochainement au Conseil d’État, assurant la protection des animaux au moment de leur mise à mort. Pour la première fois, cet arrêté fixe notamment l’interdiction de la mise à mort par broyage des poussins en Wallonie.

Quels outils de gestion des fourrages utilisez-vous?

Bovins

Le Centre wallon de recherches agronomiques (Cra-w) lance une deuxième enquête à destination des éleveurs de bovins laitiers dans le cadre du projet Effort. Celui-ci vise à étudier l’utilisation d’outils d’aide à la décision en vue d’améliorer la qualité et la valorisation des fourrages.

Bientôt une farine protéique à base d’insectes pour l’alimentation animale?

Farine d’insectes pour l’alimentation animale: du potentiel, mais encore beaucoup de questions!

Elevage

La production massive d’insectes nourris à partir de déchets alimentaires, pour l’alimentation animale pourrait en 2030 réduire la dépendance de l’UE aux importations de protéines végétales et faire baisser les prix des céréales. Mais des obstacles légaux freinent encore ce scénario.

Appellations d’origine protégée, indications géographiques protégées et spécialités traditionnelles garanties... la confusion est grande chez les citoyens quant à la signification des différents systèmes de reconnaissance de la qualité au sein de l’Union européenne!

La notoriété et le contrôle des systèmes de qualité de l’UE demandent des améliorations!

Législation

Une étude montre les limites de la politique européenne de qualité sur les indications géographiques et les spécialités traditionnelles protégées notamment en matière de communication auprès des consommateurs de certains États membres et de contrôle, et appelle à une meilleure prise en compte des préoccupations environnementales et de bien-être animal. Une révision de la législation est en préparation.

Si elle reconnaît que la consommation excessive de viande n’est pas souhaitable, la Fugea souhaite que l’on sensibilise les consommateurs et non que l’on intervienne sur la composition de leur assiette.

Le Veggie Challenge, une «fausse bonne idée» que déplore la Fugea

Elevage

Le Veggie Challenge organisé à l’initiative de l’asbl Eva, en partenariat avec divers acteurs de la chaîne agro-alimentaire, en vue de convaincre les consommateurs de réduire leur consommation de viande n’est pas du goût de la Fugea. Le syndicat en appelle d’ailleurs à davantage de respect et de soutien pour les éleveurs engagés dans une agriculture durable.

«Les producteurs laitiers wallons doivent être inscrits dans la base de données Bigame pour obtenir et maintenir leur certificat QFL», rappelle MilkBE.

Vers une utilisation plus raisonnée des antibiotiques dans les élevages laitiers

Bovins

En 2018, le secteur laitier a pris l’engagement d’imposer l’enregistrement des antibiotiques pour les bovins laitiers via le cahier de charges QFL. Cela a permis d’éditer les premiers rapports de benchmarking pour les producteurs laitiers en 2020. En les analysant avec leur vétérinaire, les éleveurs peuvent mieux comprendre l’utilisation des antibiotiques enregistrés pour leur exploitation.

L’International Selection Show de Gesves aurait dû se tenir du 5 au 7mars.

L’International Selection Show de Gesves annulé en raison de la rhinopneumonie équine

Chevaux

La filière des huiles végétales essentielles d’agrumes serait pour le Brésil parmi les grandes gagnantes de l’allègement fiscal lié au Brexit.

A la suite du Brexit, le Brésil et l’Argentine à l’affût du marché britannique

Economie

La Confédération de l’agriculture et de l’élevage du Brésil a repéré 563 catégories de biens agricoles exportés dont l’accès au marché britannique devait être facilité par le Brexit. L’optimisme est également de mise en Argentine, où l’on parie sur la hausse des exportations de vins et d’agneau.

Grippe aviaire H5: levée de la zone de surveillance autour de l’exploitation avicole à Deerlijk

Volailles

Le 29 janvier 2021, une variante hautement pathogène du virus de la grippe aviaire H5 avait été détectée dans un élevage de dindes sur la commune de Deerlijk, dans la province de Flandre occidentale. Afin d’empêcher la propagation du virus, une zone de protection et une zone de surveillance avaient été mises en place autour de l’élevage de volailles.

Au niveau mondial, 1,5 % des terres agricoles sont biologiques,  dont plus des deux tiers sont des prairies ou des pâturages.

Agriculture bio: nouvelle croissance mondiale, tirée par l’UE

Elevage

Le marché de l’agriculture bio continue sa progression, tiré principalement par l’UE que ce soit en termes de demande ou de production. Les surfaces cultivées en bio y représentent 8,1 % de la superficie agricole. Mais la Commission européenne prévoit d’atteindre 25 % en 2030. Un plan d’action est attendu pour fin mars.

Les efforts fournis entre 2016 et 2020 devront se poursuivre pour atteindre les nouveaux objectifs, plus ambitieux, fixés par la seconde «Convention antibiotique».

Une nouvelle convention «antibiotiques», avec des objectifs ambitieux à l’horizon 2024

Elevage

Établie pour la période 2016-2020, la première « Convention antibiotiques » a permis de réduire considérablement l’utilisation d’antibiotiques chez les animaux. Afin de poursuivre sur cette lancée, une seconde convention vient d’être signée par les différentes parties impliquées dans la lutte contre l’antibiorésistance.

Jan Cobbaert est un producteur laitier passionné qui accorde une grande importance aux chiffres. « Il faut si l’on veut assurer la rentabilité de son exploitation », assure-t-il.

«Automatisez ce que vous pouvez et faites appel à un entrepreneur si vous y gagnez en rentabilité»

Bovins

Jan Cobbaert est un homme de chiffres. Sa philosophie est relativement simple et se décompose en deux piliers. D’une part, automatiser ce qui peut l’être – sans en faire trop ! –, ce qui permet de faciliter le travail tout en réalisant certaines économies. D’autre part, ne pas hésiter à faire appel à un entrepreneur si cela permet d’accroître la rentabilité de son exploitation.

L’odeur de fumier constitue un des désagréments fréquemment cités par les riverains.  Il faut pourtant savoir s’en accommoder lorsque l’on décide de résider à la campagne.

Un décret pour harmoniser les relations entre agriculteurs et riverains

Législation

Constatant que les conflits deviennent monnaie courante en zone rurale et, qui plus est, mènent à des plaintes déposées par des riverains ruraux et néo-ruraux, trois députées wallonnes portent une proposition de décret visant à protéger le patrimoine immatériel rural et les activités agricoles.

Les abattages de bovins ont encore diminué en 2020

Conso

Sur l’ensemble de l’année 2020, 780.000 bovins ont été conduits à l’abattoir en Belgique, soit 7% de moins qu’en 2019, annonce Statbel. La tendance baissière amorcée en 2017 s’est confirmée.

L’International Selection Show de Gesves aurait dû se tenir du 5 au 7mars.

Expertise officielle des étalons du Stud-book SBS, en ligne du 5 au 7 mars

Chevaux

L’École Provinciale d’Élevage et d’Équitation de Gesves accueillera l’expertise des étalons du SBS début mars. Moyennant les mesures que la situation sanitaire impose…

L’incubateur doit être placé dans un local où  la température ne descend pas sous 10° c et  où les variations de température sont limitées.

Au poulailler: réussir l’incubation artificielle des œufs

Volailles

Le printemps approche et dans les petits élevages on prépare déjà la nouvelle saison de production. Pour réussir au mieux les prochaines « couvées » par incubation artificielle, quelques rappels peuvent s’avérer utiles. Nous nous intéressons principalement à l’œuf de poule.

Le secteur de l’élevage s’interroge : il risque l’exclusion du programme européen  de promotion alors que l’UE ouvre des contingents d’importation tarifaires  à de la viande en provenance des États-Unis ou du Brésil.

Promotion des produits agricoles: le secteur de la viande montre de vives inquiétudes

Elevage

La Commission européenne prépare une révision de sa politique de promotion des produits agricoles qui inquiète la filière viande. Bruxelles souhaite, en effet, mettre l’accent sur la consommation de fruits et légumes pour répondre aux engagements de sa stratégie de la ferme à la table et de son plan de lutte contre le cancer.

Filière porcine: des signaux positifs, selon l’UE

Porcs

C’est en tout cas ce qu’estime le commissaire européen à l’Agriculture, Janusz Wojciechowski.

Une gestation gémellaire conduit le plus souvent à l’avortement des deux poulains  et ce, généralement entre le 5 e  et le 9 e  mois de la gestation.

Gestation gémellaire chez la jument: un rêve ou un cauchemar?

Chevaux

Si la gestation gémellaire, ou gestation double, reste un événement rare, elle n’est pas évidente pour la jument. Les interventions vétérinaires sont nécessaires puisque la future mère n’est généralement pas en état de mener sa gestation à bien.

Assurer une bonne ventilation de l’étable est essentiel  pour préserver les voies respiratoires des bovins.

Maladies respiratoires des bovins: une approche tant globale que ciblée

Bovins

En période hivernale, le confinement et la promiscuité à l’étable engendrent souvent de nombreuses pathologies respiratoires parmi les bovins de tout âge. Leur prévention nécessite la mise en place de mesures de biosécurité et leur traitement un diagnostic vétérinaire, au besoin étayé par des résultats du laboratoire.

En zone de culture, les apports de phosphore soluble agissant rapidement sont recommandés.

Vos engrais de ferme ont de la valeur!

Agrofourniture

Pour 2021, Agra-Ost observe des différences dans le contenu en nutriments des différents engrais de ferme par rapport aux années précédentes. La base de référence a été mise à jour. Afin de connaître exactement les teneurs en nutriments de ses engrais de ferme, une analyse de matière organique est vivement conseillée.