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Promotion de la viande bovine: «Nous ne pouvons pas faire l’économie de l’exportation»

Bovins L’agriculture wallonne et l’élevage bovin font l’objet de campagnes de promotion afin de sensibiliser les consommateurs à une alimentation locale, durable et de saison. Les producteurs et éleveurs wallons sont les acteurs de ces campagnes menées par l’Agence wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (Apaq-W). La semaine dernière, c’est dans la Ferme de la famille Baudoin à Natoye que plusieurs jeunes éleveurs se sont retrouvés pour le tournage d’une capsule vidéo. Dans l’après-midi, le ministre wallon de l’agriculture, Willy Borsus était également présent pour faire le point sur les initiatives de promotion prises et à prendre.
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États-Unis et Japon: un mini-accord commercial, très agricole

En pourparlers depuis plusieurs mois, le Japon et les États-Unis ont signé le 25 septembre le premier volet d’un accord de libre-échange ouvrant en particulier le marché japonais aux produits agroalimentaires américains, viande de bœuf et de porc en tête.

Le virus de la fièvre catarrhale ovine, sérotype 8, circule

Un nouveau cas de BTV8 a été confirmé en province du Luxembourg dans la commune de Neufchâteau, a indiqué l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire. Il s’agit d’un bovin belge échantillonné dans le cadre d’échanges intracommunautaires. Aucun symptôme clinique n’a été détecté.

De la xylanase bactérienne dans la ration de truies en lactation pour une amélioration de la croissance de la portée

L’ajout de xylanases dans le régime des monogastriques est une pratique largement répandue chez la volaille et chez le porc en croissance afin d’améliorer la valorisation énergétique de la ration. Chez la truie, la pratique est moins répandue alors qu’en lactation l’apport énergétique constitue un défi majeur allant de pair avec l’augmentation progressive de la taille de la portée.

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Les forêts gaumaises à nouveau interdites d’accès

La ministre wallonne de l’Environnement et de la Forêt, Céline Tellier, a pris un arrêté ministériel visant à fermer à nouveau aux promeneurs et aux cyclistes la zone forestière infectée par la peste porcine africaine (PPA) en Gaume, et ce pour éviter tout risque de propagation dans le cadre de la lutte contre le virus, a-t-elle annoncé mercredi lors de sa première visite de terrain au centre de collecte de sangliers, mis en place à Virton, dans le cadre de la gestion de la PPA.

Les contrôles APL vont bientôt commencer

Les agriculteurs concernés par le contrôle des APL ont reçu un courrier de l’Administration. Ce début de campagne est l’occasion de rappeler la chronologie des différentes étapes de cette procédure.