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Enquête sur l’avenir de la transformation du lait à la ferme

Bovins Un plan stratégique de développement pour la filière laitière doit être rédigé d’ici la fin de l’année. Pour y parvenir et avoir un maximum d’avis représentatifs de la réalité du terrain, le Collège des producteurs a lancé une enquête, disponible jusqu’au 8 juillet.
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Le bio wallon affiche une forme olympique

Année après année, la filière bio wallonne ne cesse de se développer, comme en témoigne 2017. Une fois encore, le nombre d’exploitations et la SAU bio augmentent. Un cap vient d’ailleurs d’être franchi : un ha agricole wallon sur 10 est bio. Du côté de l’élevage, les chiffres sont aussi impressionnants, avec une croissance de près de 25 % du nombre d’animaux en un an à peine, grâce, notamment, aux filières poules pondeuses et caprine. En outre, le secteur porcin, longtemps en difficulté, se relève considérablement.

Les taux de liaison au sol 2017: à chacun de vérifier ses résultats et d’agir en conséquence

Les taux de liaison au sol définitifs pour la campagne 2017 viennent d’être envoyés par l’Administration. Malgré les conditions climatiques difficiles à la fin de cette campagne, moins de 3 % d’agriculteurs ont obtenu un LS supérieur à 1. Pour ceux-ci, un recours demeure possible. Quels sont les points de vigilance et les erreurs qui apparaissent le plus fréquemment dans le calcul de ce LS ? Comment réaliser un recours ? Voyons cela!

Il n’y a jamais eu aussi peu de bétail en Belgique

Le nombre de têtes de bétail n’a jamais été aussi bas en Belgique que l’année passée, révèlent les derniers chiffres agricoles de l’office belge de statistique Statbel. En 2017, la population de bétail à s’élevait 2.385.988 individus, ce qui représente une baisse de 4,7% par rapport à 2016.

L’élevage ovin plébiscité... par le public!

Ce 24 mai, à Ciney, se tenait la cérémonie des awé awards, qui pour la première fois, constituait l’événement de clôture de la Quinzaine du Bœuf. Cette 3e édition a réuni près d’un millier de personnes pour une soirée vibrante autour du monde de l’élevage. Cinq éleveurs y furent particulièrement à la fête.

Le choix des lecteurs

Scandale Veviba: l’abattoir de Zottegem modifie son Conseil d’Administration et espère récupérer des supermarchés

L’abattoir Adriaens à Zottegem dispose depuis vendredi d’un nouveau conseil d’administration qui ne reprend désormais aucun membre de la famille Verbist. La structure de Zottegem est en effet une filiale du groupe Verbist à Bastogne, suspecté de fraudes dans son traitement de la viande. En coupant les liens avec la maison mère, Adriaens espère récupérer des clients comme Delhaize, Colruyt et Carrefour.

Concours Blanc-bleu de l’Ascension

Le traditionnel concours du Jeudi de l'Ascension s’est tenu le 10 mai à Jodoigne. Les 116 animaux inscrits ont été jugés par un jury pour le moins atypique, à savoir MM. De Coene, Van Eyck, Baudoin et Monfort.

Concours Piétrain de l’Ascension

En marge du concours Blanc-bleu, le traditionnel concours de porcs piétrain était organisé à Jodoigne. Quatre éleveurs ont ainsi présenté une trentaine d’animaux inscrits.

Bientôt la Journée mondiale du lait: au sud, l’or blanc est plus précieux que tout!

Le vendredi 1er juin, au cœur de Bruxelles, Manneken Pis fera jaillir du lait durant toute la journée, vêtu de son costume d’éleveur africain. Par cette action, à l’occasion de la Journée mondiale du lait, l’ONG belge Vétérinaires Sans Frontières veut souligner l’importance de ce précieux breuvage particulièrement en Afrique. Le lait y est une source importante d’alimentation et de revenus.