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Examiné par la commission de l’Agriculture du parlement européen en avril, le rapport d’initiative sur la politique de promotion agroalimentaire met en lumière les ambiguïtés d’un instrument devenu central. Derrière un consensus apparent sur son utilité affleurent des tensions plus profondes, qui interrogent, au-delà de cet outil, le modèle agricole et alimentaire que l’UE entend désormais défendre.

La bette est un légume cultivé depuis très longtemps chez nous. Il marque aussi des traditions typiquement belges comme la fameuse « Tarte al djote » de Nivelles. Cette tarte salée est connue depuis au moins le 13e siècle. Une confrérie dynamique la met même à l’honneur. À côté de cette spécialité savoureuse, la bette est aussi intéressante dans nos potagers.

La Fédération wallonne de l’agriculture (Fwa), l’Union des agricultrices wallonnes (Uaw) et l’Alliance pour la Consigne ont appelé vendredi les décideurs politiques à instaurer une consigne sur les canettes et bouteilles en plastique, à la suite d’une enquête révélant l’ampleur des dégâts causés par les déchets sauvages dans les exploitations agricoles du sud du pays.

Chez Luc Joris, à la ferme de Géronvillers, l’évolution des pratiques agricoles ne repose pas sur un changement radical, mais sur une transformation progressive du système, nichée entre l’agriculture biologique et conventionnelle. En combinant observation, expérimentation et mobilisation de leviers agronomiques, l’exploitation cherche à réduire sa dépendance aux intrants chimiques tout en maintenant sa viabilité économique. Une approche pragmatique et systémique, ancrée dans les réalités du terrain.

Liserons des haies, repousses de pomme de terre ou de chicorée witloof, souchet comestible… Face à ces adventices, il convient d’opter pour le schéma opportun. En la matière, des solutions efficaces sont toujours disponibles sur le marché.

Nous sommes nombreux à les attendre avec impatience dans nos assiettes. Que ce soit en entrée ou en plat principal, chacun y va de sa recette pour les sublimer. À présent, c’est officiel, la saison des asperges est bel et bien lancée. À cette occasion, l’aspergeraie de la ferme Noël, située à Thorembais-Saint-Trond, a dévoilé les facettes de cette culture.

À l’école provinciale d’agronomie et des sciences de Ciney (Epasc), l’implantation récente d’un vignoble pédagogique ne relève ni d’un effet de mode ni d’un simple geste de diversification. Elle s’inscrit dans une volonté plus large : ouvrir les horizons des élèves et les confronter à la diversité des trajectoires possibles.

À Upigny, au cœur d’une ferme en activité et en lien étroit avec la recherche menée par Brioaa, une nouvelle formation en agroécologie biologique verra le jour en octobre 2026, avec l’ambition de former, sur le terrain, des profils capables de penser et d’accompagner la transition agricole dans toute sa complexité.

Dans la continuité des États généraux de la protection des cultures inaugurés le 31 octobre dernier, une note collective a été remise ce mercredi 22 avril à la ministre Dalcq et au ministre Coppieters. Celle-ci porte sur les conditions de réussite d’une réduction effective des pesticides en Wallonie.

Le métier de vétérinaire évolue constamment. Entre les actes médicaux, les charges administratives ou encore le suivi des clients, ces professionnels doivent faire face à un agenda plus que chargé. Dans ce contexte, l’appui d’un profil adapté pourrait-il les aider dans leurs tâches quotidiennes ? C’est en tout cas le pari de la haute école de la Province de Liège qui, depuis septembre 2025, propose une option d’auxiliaire animalier au sein du bachelier agronome en gestion des productions animales et végétales.