Le Service Copernicus pour le changement climatique annonce qu’à l'échelle mondiale, les températures ont été supérieures de 0,42°C à la moyenne 1991-2020 et ce mois d’octobre est le troisième mois d'octobre le plus chaud jamais enregistré, légèrement plus froid que les mois d'octobre 2015 et 2019.

Le baromètre des prix alimentaires mondiaux a de nouveau bondi, atteignant ainsi son plus haut niveau depuis juillet 2011. Il est une fois encore boosté par les bons résultats affichés par les produits végétaux et laitiers.

Malgré une production mondiale de céréales record prévue en 2021, les stocks mondiaux de céréales devraient se contracter en 2021-2022, selon les nouvelles prévisions de la Fao.

La campagne Eurofoodart est lancée pour 3 ans en Belgique, en France et en Italie pour promouvoir le savoir-faire régional européen au travers des produits labellisés d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) et d’Indication Géographique Protégée (IGP).

Chahutée, mais finalement adoptée. La position du parlement européen sur la stratégie « De la fourche à la fourchette a finalement été validée par les eurodéputés réunis la semaine dernière en session plénière à Strasbourg.

Malgré des conditions météorologiques difficiles (fortes pluies et sécheresse selon les zones), la production céréalière totale de l’UE pour 2021/2022 devrait s’élever à 292,2 Mio t.

Les ministres européens de l’Agriculture, réunis à Luxembourg les 11 et 12 octobre, se sont penchés sur plusieurs dossiers brûlants : préparatifs des plans stratégiques nationaux, qui permettent de mettre en musique la nouvelle PAC dans les pays membres, analyse des normes de commercialisation des marchés agricoles, et situation du secteur porcin. Un point soulevé par la Belgique.

Les ministres européens de l’Agriculture soutiennent le chantier dans lequel s’est lancée la commission en vue de réviser les normes de commercialisation des produits agroalimentaires pour, notamment, introduire de nouveaux éléments liés à la durabilité. Un exercice d’équilibrisme entre la technicité du dossier et le risque de sur-réglementation.

EuroFoodArt, qui promeut en Belgique un panier de 11 produits AOP et IGP en collaboration avec l’Apaq-W, a choisi Julien Lapraille pour ambassadeur.

Après avoir sensiblement fléchi au 2ème trimestre, les cours des produits laitiers sont mieux orientés depuis juillet sous l’effet d’une production laitière moins dynamique dans les grands bassins exportateurs et d’une demande internationale toujours ferme, stimulée par la reprise économique mondiale.

Le moment est venu de rassembler tous les documents et données nécessaires pour pouvoir introduire à temps sa déclaration fiscale. Celle des agriculteurs imposés sur base du forfait agricole doit être introduite pour le 10décembre 2020, que ce soit sur papier ou via Tax-On-Web. Un délai supplémentaire, au 11 janvier 2022, est accordé si la déclaration est introduite via un conseiller ou un comptable.

Selon les nouvelles prévisions de la Fao, la production mondiale de céréales en 2021 devrait atteindre 2 800 millions de tonnes, un record historique qui, néanmoins, ne suffira pas à répondre aux besoins de consommation prévus pour la campagne de commercialisation 2021-2022.

Malgré les 850 collaborateurs actifs au sein de ses 5 sites de production, le groupe Joskin fait face à un sérieux problème de main-d’œuvre depuis 2 ans. En effet, afin de pouvoir poursuivre le rythme de sa croissance, la société belge recherche activement à renforcer les effectifs de quasiment tous ses départements. Les profils visés sont par conséquent variés : ils vont du technicien chargé du conseil à la clientèle (commercial) jusqu’au service après-vente, en passant par les métiers de production.

Début octobre, l’Observatoire du Foncier agricole présentait son rapport 2021, à Ohey, en province de Namur. Comportant de nouvelles données, celui-ci va permettre l’organisation prochaine des « Assises de la terre », a indiqué le ministre wallon de l’Agriculture, Willy Borsus, présent pour l’occasion. L’exposé ciblait plus particulièrement les chiffres associés aux ventes de parcelles situées en zone agricole et non bâties. L’occasion donc de nuancer plus justement le marché du foncier agricole wallon.

La commission de l’Environnement du parlement européen a adopté sa position sur la stratégie de réduction des émissions de méthane de l’UE, qui cible principalement le secteur de l’énergie. Mais des efforts sont aussi attendus de l’agriculture malgré les spécificités de ce secteur.

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont augmenté en septembre, une augmentation principalement due à un resserrement de l’offre et à une forte demande de denrées alimentaires de base, notamment de blé et d’huile de palme, indique la Fao.

La collecte piétine en Europe (fléchissement en juillet d’après AMI), malgré la bonne année fourragère. Le prix du lait se redresse, mais l’impact paraît neutralisé, au moins en France, par la hausse des prix des intrants. La collecte française est en retrait sur le premier semestre malgré l’embellie du printemps.

Le Royaume-Uni manque actuellement de milliers de bouchers, faisant craindre des pénuries de produits traditionnels pour Noël et des abattages massifs faute de pouvoir transformer la viande, selon des professionnels du secteur.

À l’occasion de la Semaine du commerce équitable, Enabel, l’Agence de développement, a sondé l’opinion des Belges sur la consommation responsable.

Alimentée par une forte hausse des exportations vers les États-Unis, la valeur de l’excédent commercial agroalimentaire de l’UE s’est élevée au cours du premier semestre 2021 à 33,5 Mrds €, soit une hausse de 21 % par rapport à la même période en 2020, indique la Commission.

Le 6 octobre sera donné le coup d’envoi de la Semaine du commerce équitable, qui propose tout un éventail d’activités mettant ce type de commerce et sa vaste gamme de produits sous les feux de la rampe à travers tout le pays. La Ministre de la Coopération au développement, Meryame Kitir, marquera son soutien au commerce équitable en prenant part à diverses activités aux quatre coins de la Belgique.

La récolte totale de céréales dans l’UE-27 et Royaume-Uni inclus s’élèvera à 312,6 Mio t contre 315,1 Mio t en 2021, soit une baisse par rapport aux dernières prévisions publiées au mois de mai, estime dans son dernier bulletin prévisionnel le Coceral (commerce européen des grains).

Les marchés des grains ont été très animés cet été : aléas climatiques, retard des chantiers de récoltes, retour des achats à l’export. Les cours ont atteint de hauts niveaux. Cet automne, de nouvelles incertitudes planent, comme la menace du variant delta en Asie et l’augmentation du prix du fret, propice à de grandes incertitudes sur l’évolution des cours.