Elevage

Dans le cadre de la semaine mondiale de sensibilisation au bon usage des antibiotiques (du 13 au 19 novembre), le Centre de connaissances relatif à l’utilisation et aux résistances aux antibiotiques chez les animaux (Amcra) et les autorités fédérales invitent toutes les personnes concernées – en ce compris les propriétaires d’animaux de compagnie – à utiliser ces médicaments de manière raisonnée.

Alors que les défis se multiplient, le Copa et la Cogeca ont lancé le 6 novembre à Bruxelles un nouveau plan d’action européen en faveur des producteurs de viande bovine de l’UE. L’occasion pour le ministre Collin de rappeler combien ce secteur est essentiel pour l’agriculture wallonne.

S’il y a bien un mot qui est sur toutes les lèvres depuis quelques années, c’est celui de « durabilité ». Sa concrétisation n’est cependant pas une tâche facile. Le secteur laitier a commencé il y a quatre ans à mesurer et analyser sa durabilité, de l’éleveur au transformateur. Une première évaluation est sortie récemment.

La Chambre a adopté jeudi à l’unanimité le projet de loi du ministre de l’Agriculture Denis Ducarme permettant l’octroi de compensations fédérales aux entreprises des secteurs avicole et alimentaire touchées par la crise du fipronil qui a atteint les œufs et les poules.

Ce mercredi matin, dans l’émission « C’est vous qui le dites » de Benjamin Maréchal, sur Vivacité, la viande bovine belge – et le Blanc-Bleu Belge en particulier – a été une fois de plus honteusement attaquée et calomniée. La Fwa réagit vigoureusement contre ces attaques dans le communiqué repris ci-dessous.

Des infractions ont été constatées dans six implantations appartenant à l’entreprise d’élevage de poules pondeuses Pyfferoen à Wingene (Flandre-Occidentale), selon le rapport des services de contrôle du bien-être animal de la Région flamande transmis mardi au ministre Ben Weyts (N-VA). Aucune n’est cependant considérée comme grave.

L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a exhorté mardi les éleveurs à ne plus du tout utiliser des antibiotiques si les animaux sont sains, afin de prévenir la propagation de la résistance des microbes à ces médicaments.

Un foyer de paramyxovirose est apparu chez un colombophile à Flémalle, dans la province de Liège, confirme mardi l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca).

L’élevage de Limal, c’est une affaire de famille. Depuis quatre générations, la famille Denis s’investit dans le commerce de volailles. Christopher, le fils des exploitants actuels, nous a ouvert les portes de l’entreprise et retrace ici l’évolution de ce commerce un peu particulier.