Elevage

Lors du 1er Sommet des éleveurs en décembre 2016, 450 éleveurs et fournisseurs du monde de l’élevage se réunissaient autour de questions liées à l’élevage. L’objectif ? Créer, innover, ouvrir de nouveaux horizons, proposer des solutions pour préserver l’authenticité et s’inscrire dans les réalités de la modernité.

Après une première édition en décembre 2016 qui avait réuni quelque 450 agriculteurs autour de questions liées à lélevage, un second volet du Sommet des Eleveurs est programmé le jeudi 30 novembre à Libramont.

Du 12 au 15 septembre, le Space a battu son plein dans un contexte plus positif que les années précédentes. Un bon cru donc pour le trentième anniversaire du Salon qui a vu ses 4 journées rythmées par des concours, des conférences, la présentation d’innovations, des visites d’élevage et les échanges nationaux et internationaux…

Comment aménager le parcours extérieur des volailles ? Alain Rondia, spécialiste en arboriculture fruitière a abordé la mise en place de parcours fruitiers lors de la 16e journée d’étude des productions porcines et avicoles à Gembloux. Une manière originale de s’assurer un revenu complémentaire à la production de volailles.

C’est sous la selle de Grégory Wathelet que l’étalon Eldorado van het Vijverhof se profile de plus en plus souvent depuis le début de cette année.

Dans le cadre de Démo Forest, qui s’est déroulé début août à Bertrix, s’est tenu le 4e concours international de débardage. Nouveauté cette année: l’organisation de sept épreuves et l’ouverture du concours à tous les utilisateurs du Trait. Ce sont finalement les Slovaques, les Francisty père et fils, qui enlèvent la coupe, sans remporter la moindre épreuve. Ils ont par contre été d’une redoutable régularité.

Une série d’organisations représentant la filière européenne de la viande demandent à la Commission européenne de réagir à la commercialisation de produits alimentaires destinés aux végétariens et végétaliens sous des dénominations liées à la viande.

Dans un contexte de prix hésitants, pourquoi ne pas développer une maîtrise sur les revenus en s’affranchissant de la volatilité des prix du marché ? L’un des leviers n’est autre que la maîtrise du coût de production, et l’autonomie fourragère est un moyen de l’atteindre ! C’est dans cette optique que s’organise la 3e édition du Salon Professionnel de l’Autonomie Fourragère, le 21 septembre à Tellin.

Voilà maintenant 40 ans que la Fédération des services de remplacement agricole (Fsraw) a été créée. L’occasion pour elle de regrouper les 12 services wallons pour mettre l’accent surl’évolution de l’asbl mais surtout sur les défis à venir, à savoir maintenir le cap et continuer la promotion de la Fédération.

« Les ruminants, sont des affameurs de la population ! Ils rentrent en concurrence avec l’alimentation des êtres humains ». Voici l’une des critiques dont fait régulièrement l’objet l’élevage de ruminants et qui a donné lieu notamment au véganisme, un mouvement qui prend de l’ampleur et que le Professeur Frédéric Rollin (ULg) compare ni plus ni moins à une secte ! Et de remettre l’église au milieu du village sur base d’arguments purement scientifiques.