Elevage

C’est le plus grand événement international dédié au lait cru, aux fromages naturels et aux produits laitiers artisanaux. « Cheese » revient dans la ville de Bra, en Italie, du 15 au 18 septembre 2023.

Le parlement européen a finalement décidé de ne pas étendre la directive relative aux émissions industrielle aux exploitations bovines. Les eurodéputés auront donc suivi l’avis de la commission de l’Agriculture et non celle de l’Environnement, pourtant à la manœuvre sur le sujet.

Le Comité Européen des Chevaux de Travail (CECT) sera présent à la « Porte du Cheval de Trait Ardennais » afin d’illustrer, sur terrain, les chevaux maraîchers et viticoles. Le public aura l’occasion de voir évoluer les chevaux en situations réelles de travaux de la terre en maraîchage et viticulture. A noter les démonstrations spécifiques d’outils maraîchers modernes en traction animale les samedi et dimanche à 10h, 13h et 15h.

La nouvelle version du Pgda est entrée en vigueur le 15 avril dernier et a amené avec elle quelques modifications en matière de conditions d’épandage des fertilisants azotés.

En 2022, l’utilisation d’antibiotiques chez les animaux a diminué de près de 25 % par rapport à 2021. Il s’agit de la plus forte diminution depuis 2011, l’année de référence. Dans l’ensemble, c’est une diminution de 58,2 %. Toutefois, la prudence reste de mise dans le secteur des poulets de chair et en cas d’utilisation d’antibiotiques d’importance critique. C’est ce que rapporte l’Amcra, le Centre de connaissances sur l’utilisation des antibiotiques et l’antibiorésistance chez les animaux en Belgique.

Un nouvel Arrêté Royal IBR est entré en vigueur le 3 mars 2023. Il n’a toutefois pas induit beaucoup de changements en pratique puisque la majorité des mesures citées étaient déjà en place depuis 2021.

Le prochain Sommet de l’Élevage se tiendra du 3 au 6 octobre 2023 à la grande halle d’Auvergne à Cournon, près de Clermont-Ferrand.

Dans le monde du cheval, Grégory Wathelet n’est plus à présenter. Cavalier belge nº1 de saut d’obstacles et médaillé de bronze par équipe lors des derniers jeux olympiques, entre autres, il figure régulièrement dans le Top 30 mondial depuis près de 20 ans. S’il a fait des performances sportives son cheval de bataille, ce self-made-man n’oublie pas pour autant ses origines agricoles.

Dans l’événement des lumières qui vont, qui viennent, s’affairent dans le souffle de l’air les brins. Et les fleurs, leur manière de pousser leur âme devant elles brutalement comme pour happer la fraîcheur. Han-sur-Lesse, les rumeurs des prés encouragent sans l’interrompre l’avancée du printemps. C’est là, au bout de la route qui s’évanouit lentement en un chemin clair, que nous attendons Olivier Gourmet, l’acteur fétiche des frères Dardenne, un talent pur que l’on écoute jusque dans ses silences.

Jeune espoir du cyclisme belge, Arnaud De Lie est promis à un bel avenir sportif. Ambitieux, il n’en reste pas moins les pieds sur terre. Bien ancré dans son terroir ardennais, à Lescheret, il se partage entre son vélo et la vie à la ferme, en famille. Deux activités qui lui sont essentielles. Rencontre avec Arnaud et son papa, Philippe, qui l’a initié au plaisir du deux-roues !