La Une

C’est un prestigieux visiteur que le Carah a accueilli, le 17 février dernier, dans ses différents pôles. Cao Zhongming, l’Ambassadeur de Chine en Belgique, est venu à la rencontre des dirigeants athois pour échanger et les remercier du travail effectué par leurs équipes sur le terrain au niveau de la lutte contre le mildiou. Et dire que tout a commencé par une annonce dans Le Sillon Belge…

Voilà des décennies que les modifications génétiques font débat, non pas en médecine où elles sont bien nécessaires, mais essentiellement en agriculture.

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a dressé une liste de recommandations pour améliorer les conditions d’élevage des poules pondeuses et des poulets de chair. Parmi elles : la fin des cages, la réduction de la densité d’animaux, l’accès à des vérandas et perchoirs.

L’évaluation des stocks en cours de commercialisation reste un élément de première importance pour appréhender l’évolution des marchés. Pour la 26e année consécutive, une enquête est menée par la Fiwap, le Carah et Inagro/PCA auprès de 208 producteurs belges de pomme de terre.

La fertilisation raisonnée permet de préserver la qualité de l’eau, mais aussi d’apporter la juste dose de fertilisant et, ainsi, de limiter les dépenses.

Les traditionnelles réunions de sortie d’hiver du Livre Blanc ont eu lieu la semaine passée. Les céréaliculteurs de Wallonie ont pu découvrir les analyses et recommandations des experts lors de deux séances d’informations. Durant celle-ci et afin de bien préparer la saison à venir, une mise au point sur la réserve des sols en azote et ainsi que quelques recommandations pour les fumures étaient proposées.

Constatant que les coefficients de fermage en vigueur pour l’année 2023 ont évolué à la hausse par rapport à 2022, le député Jean-Luc Crucke a interrogé le ministre wallon de l’Agriculture, Willy Borsus, quant à l’impact de cette hausse sur la trésorerie des fermes.

Sur la base des résultats des essais réalisés en 2020, 2021 et 2022, deux nouvelles variétés de betterave fourragère ont été admises au catalogue national des variétés d’espèces de plantes agricoles.

En 2022, 25,83 millions d’animaux ont été abattus chaque mois en Belgique. En poids, les porcs représentent la plus grande part (60 %, 877.000 porcs/mois) tandis que les poulets se distinguent en nombre, avec 24,8 millions de poulets abattus par mois.