La Une

Une cour d’appel américaine l’a confirmé : aux États-Unis, le terme gruyère fait bien référence à un nom commun et ne peut être réservé aux seuls fromages de ce type originaires de France ou de Suisse.

Le contrôle obligatoire des pulvérisateurs a presque 30 ans et un nouveau cycle de contrôle (le 10ème) démarre en 2023. Celui-ci a pour objectifs d’améliorer l’état de fonctionnement des pulvérisateurs, limiter les contraintes liées à l’inspection (déplacement, durée du test, coût), effectuer un contrôle objectif et identique sur l’ensemble du territoire, réaliser des mesures précises et reproductibles, fournir à l’utilisateur des informations claires et indiscutables concernant les réparations à effectuer sur son pulvérisateur et, enfin, disposer d’un contrôle financièrement autoportant.

Depuis plusieurs mois, le Gouvernement flamand peine à s’entendre sur le délicat dossier « azote » devant aboutir à un cadre réglementaire strict en matière d’émissions azotées des exploitations agricoles. Face à cette incertitude, les agriculteurs du nord du pays ont rejoint Bruxelles ce 3 mars pour faire entendre leur voix.

Travaillant déjà en synergie avec le constructeur néerlandais Alamo Group, la société Pivabo, basée à Courtrai, entame une nouvelle page de son histoire. En effet, depuis début mars, elle importe en Belgique l’ensemble de la gamme de faucheuses à fléaux Votex développée au Pays-Bas.

Dezeure a développé un bras d’aspiration polyvalent pour ses cuves à lisier Bronto et Transline. Celui-ci permet de passer de l’aspiration du lisier directement depuis la fosse de stockage à l’aspiration du lisier via une trémie ou une station d’aspiration.

S’il existe une qualité reconnue depuis très longtemps chez les agriculteurs, c’est bien « le bon sens paysan ». En effet, l’agriculteur travaille et sème ses terres quand la terre est « amoureuse » et pas dans de mauvaises conditions.

Les conditions de semis fin octobre début novembre ont été favorables à l’association froment-pois. Cette association a ainsi pu se développer correctement durant l’automne et a profité des températures clémentes.

Culture d’été par excellence, l’aubergine peut intégrer le potager en mai, en acquérant des plants à repiquer. Mais il est également possible de produire dès maintenant ses propres plants, afin de mener la culture de A à Z, de la graine à la récolte. Pour parvenir à cette dernière étape sans encombre, veillons toutefois à apporter les soins nécessaires à la culture, en matière de fertilisation, d’arrosage et de protection contre les nuisibles.

Cette semaine, nous avons recours à la confiture, à l’huile et au séchage pour conserver nos aliments.

Comme tous les premiers dimanches du mois, le Musée de la Médecine de Bruxelles est ouvert gratuitement aux visiteurs ce 5 mars. Avec un petit plus : des activités inédites viendront s’ajouter au programme habituel.