Désherbage printanier en céréales: l’observation, base du bon choix

Céréales

Avant tout traitement, il est indispensable de vérifier l’état de la culture et d’identifier les adventices en présence.

En ce début mars, certaines plantes de colza présentent déjà des boutons floraux, givrés dans ce cas mais sans dégât apparent.

Colza d’hiver: les vols d’insectes interrompus par le retour du froid

Oléagineux

La culture de colza d’hiver a bien redémarré et les tiges s’allongent. Suite au gel, les anciennes feuilles se dessèchent. Si le cœur de la plante est brun, il faut vérifier s’il y a une présence de larves d’altises.

En épeautre, la dose totale et le schéma  de fractionnement doivent être adaptés  à chaque région.

La fertilisation azotée en épeautre: un dose et un fractionnement adaptés à la région

Céréales

Les travaux réalisés par Gembloux Agro-Bio Tech, l’UCL, le Centre de Michamps asbl et le CRA-W entre 2011 et 2017 ont permis de définir les besoins azotés de l’épeautre. Ceux-ci sont spécifiques à la région d’implantation et peuvent être rencontrés en deux apports.

Il n’est pas utile de surfertiliser l’association pois-froment car cela aurait  un impact négatif sur la fertilisation naturelle apportée par les nodosités  vivant en symbiose avec le système racinaire du pois.

La fertilisation azotée en froment-pois: un apport adéquat pour préserver les avantages de l’association

Céréales

Grâce à des conditions de semis favorables fin octobre début novembre et profitant des températures clémentes, l’association froment pois s’est en général très bien développée durant l’automne. Début février, le froment affichait 3 à 4 feuilles tandis que le pois était déjà composé de deux feuilles et d’une vrille.

VigiMAP vous est proposé en plus des avertissements mildiou afin d’assurer un contrôle optimal  des infections potentielles de mildiou en parcelles de pommes de terre.

VigiMAP: quelques améliorations pour la saison 2021

pommes de terre

Depuis 2019, l’OAD VigiMAP vous est proposé en plus des avertissements mildiou afin d’assurer un contrôle optimal des infections potentielles de mildiou en parcelles de pommes de terre. Après une saison complète d’utilisation de cet outil simple et efficace, des améliorations et des nouveautés vous sont déjà proposées.

La fumure en pommes de terre: à raisonner en fonction de la variété et de la situation culturale

pommes de terre

La fertilisation de la culture de la pomme de terre conditionne grandement le rendement et la qualité de la récolte. Mal maîtrisée, elle peut être à l’origine de multiples problèmes aussi bien économiques qu’environnementaux. Elle doit donc tenir compte des besoins de la culture, mais également des apports de matières organiques, de la minéralisation du sol et des reliquats dans le profil.

Quels outils de gestion des fourrages utilisez-vous?

Bovins

Le Centre wallon de recherches agronomiques (Cra-w) lance une deuxième enquête à destination des éleveurs de bovins laitiers dans le cadre du projet Effort. Celui-ci vise à étudier l’utilisation d’outils d’aide à la décision en vue d’améliorer la qualité et la valorisation des fourrages.

L’accord couvre des dizaines de quotas et des milliards d’euros d’échanges commerciaux concernant notamment les fruits et légumes, la viande bovine, la volaille, les produits laitiers...

L’UE et les États-Unis ajustent les quotas européens des importations agricoles

Economie

A la suite du Brexit, l’UE et les États-Unis se sont accordés sur les quotas agricoles européens dans le cadre de l’OMC.

Dans des pays ravagés par la guerre et la famine, comme le Yemen, à la pointe sud-ouest de la péninsule arabique, les besoins en aide alimentaire d’urgence sont immenses!

Des besoins élevés d’importation de céréales dans les pays à faible revenu

Economie

Les perspectives de récolte et situation alimentaire révèlent la nécessité de soutenir pas moins de 45 pays dans le monde.

La préparation du sol requiert une attention particulière. Il y va de la réussite de la saison!

Betterave sucrière: quelle fumure appliquer?

Betteraves

Les laboratoires d’analyse du réseau Requasud – Chaîne Nitrate ont réalisé, en collaboration avec le service agronomique de la Raffinerie Tirlemontoise et l’Institut royal belge pour l’amélioration de la betterave (Irbab), 133 analyses d’échantillons de sol pour établir les profils moyens en azote minéral des terres avant implantation de la culture de betterave.

Les retards d’approvisionnement des marchandises, la hausse des coûts en raison des charges administratives supplémentaires et leur complexité sont aujourd’hui les principales raisons qui expliquent les perturbations commerciales actuelles entre l’Union européenne et le Royaume-Uni.

UE et Royaume-Uni: les retards de livraison et la hausse des coûts perturbent le commerce

Economie

Un peu plus de deux mois après l’application de l’accord commercial entre l’UE et le Royaume-Uni, l’impact du Brexit est bien réel de chaque côté de la Manche.

Le projet vise à développer des stratégies de sélection en réponse à des conditions de culture de plus en plus exigeantes

Enquête pomme de terre: Quelles variétés tolérantes aux stress multiples voulons-nous demain?

pommes de terre

La Fiwap a récemment été contactée par l’Université de Vienne (Uni-Wien) qui est à la tête d’un consortium européen de chercheurs, obtenteurs et maisons de plants à propos d’un projet de création variétale en pomme de terre face aux stress multiples engendrés par le changement climatique.

Farine d’insectes pour l’alimentation animale: du potentiel, mais encore beaucoup de questions!

Elevage

La production massive d’insectes nourris à partir de déchets alimentaires, pour l’alimentation animale pourrait en 2030 réduire la dépendance de l’UE aux importations de protéines végétales et faire baisser les prix des céréales. Mais des obstacles légaux freinent encore ce scénario.

La notoriété et le contrôle des systèmes de qualité de l’UE demandent des améliorations!

Législation

Une étude montre les limites de la politique européenne de qualité sur les indications géographiques et les spécialités traditionnelles protégées notamment en matière de communication auprès des consommateurs de certains États membres et de contrôle, et appelle à une meilleure prise en compte des préoccupations environnementales et de bien-être animal. Une révision de la législation est en préparation.

Dewulf met à jour ses trémies MH 24x

Echo des entreprises

Dewulf a ajouté de nouvelles fonctions aux trémies de réception MH 24x afin d’en accroître la polyvalence

Au potager: la prégermination des semences, pas à pas...

Potager

En ce début mars, c’est le moment de semer sur couche chaude, sur tablette chauffée en serre ou dans un endroit chauffé et à forte lumière diffuse les légumes exigeants en chaleur. Du moins pour les jardiniers qui élèvent leurs plantes eux-mêmes.

La salle de traite rotative E300 a été conçue pour être utilisée par un seul trayeur.

E300, la nouvelle salle de traite rotative de DeLaval

Echo des entreprises

Après avoir développé sa première salle de traite rotative il y a 90 ans, DeLaval a introduit sa nouvelle version, la E300, dans le Benelux. Ce système est le plus avancé introduit par la firme en équipement de traite rotatif.

La transformation des pommes de terre a reculé de 4% en 2020 par rapport à 2019.

Industrie belge de la pomme de terre: une production en baisse qui place ses espoirs dans le second semestre 2021

pommes de terre

La crise du coronavirus s’est également abattue sur l’industrie belge de la pomme de terre en 2020. Belgapom, représentant du négoce et de la transformation belge de la pomme de terre, indique un volume des pommes de terre de transformation au plus bas depuis trois ans.

La filière «pommes de terre» sous l’œil de l’Autorité de la concurrence

pommes de terre

L’émission « Investigation », diffusée le 3 mars par nos confrères de la Rtbf, a levé le voile sur certaines pratiques en vigueur dans la filière de la pomme de terre. Interpellé, le ministre Clarinval a déposé une requête auprès de l’Autorité belge de la Concurrence afin de faire la lumière sur cette situation.

La recette de la semaine: avec du lait

A table

Cette semaine, nous vous proposons quelques desserts gourmands!

En raison des règles sur les marchés publics, les cantines rencontrent souvent des difficultés à s’approvisionner localement.

La Cellule Manger Demain dévoile un guide pour aider les cantines à s’approvisionner localement

A table

De nombreux freins entravent les collaborations entre les cantines souhaitant proposer davantage de produits locaux dans leurs menus et les producteurs, dont la législation sur les marchés publics. La Cellule Manger Demain, chargée de promouvoir l’alimentation durable en Wallonie, a donc développé un outil permettant aux cantines d’introduire des clauses de durabilité dans leurs cahiers de charges.