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Concilier durabilité et juste rémunération des producteurs

Une alimentation durable ne doit pas uniquement être locale et équilibrée. Il faut qu’elle soit aussi rémunératrice pour les producteurs et accessible à tous. Concilier ces différentes dimensions, voilà la tâche et le défi posés par la cellule « Manger Demain » qui a récemment mis autour de la table différents acteurs de terrain, lesquels ont mis en lumière plusieurs projets inspirants pour y parvenir.

L’Apaq-W veut encourager la durabilité de la filière laitière wallonne

L’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (Apaq-W) collabore désormais avec le Centre wallon de recherches agricoles (Cra-W) de Gembloux, qui développe actuellement des initiatives destinées à améliorer la durabilité de la filière laitière wallonne. Son outil bilan «DECiDE», permet ainsi d’évaluer objectivement l’impact environnemental et le bilan économique des exploitations agricoles.

Horticulture : quels sont les comportements d’achat et de consommation?

En marge de l’édition 2024 d’Hortifolies, l’événement dédié à la mise à l’honneur de l’horticulture wallonne, l’Observatoire de la Consommation de l’Apaq-w a réalisé deux études sur le secteur vert: l’une relative à la consommation de fruits et légumes; l’autre, à l’achat de produits et services de l’horticulture ornementale en Belgique francophone. Les grandes conclusions de ces travaux ont été dévoilées lors de la journée professionnelle de cette manifestation.

Philippe Henroz succède à Arnaud Bonnel

Philippe Henroz (Brasserie d’Orval) devient le nouveau président de Fevia Wallonie, la fédération des entreprises alimentaires wallonnes. Il reprend le flambeau d’Arnaud Bonnel (Food n’Joy).

Le choix des lecteurs

La simplification et la gestion de crise au centre du débat

Trop bureaucratique et pas assez réactive face aux crises. Telles sont les deux principales critiques exprimées envers la Pac actuelle par les ministres européens de l’Agriculture réunis les 9 et 10 septembre à Budapest pour commencer à réfléchir à la prochaine réforme.

United Beet Seeds, un nouvel acteur dans le monde de la semence

C’est sous ce nouveau nom que se matérialise la joint-venture entre le Groupe Florimond Desprez et DLF Seeds A/S, annoncée en décembre dernier. Les deux sociétés unissent ainsi leurs forces en matière de production de semences de betterave sucrière, de betterave fourragère et de chicorée industrielle.

FCO : des actions pour aider les éleveurs

La ministre wallonne de l’Agriculture a fait le point, le 13 septembre, sur l’avancement des actions menées afin de soutenir les éleveurs dont les exploitations sont touchées par la maladie de la langue bleue.

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Centre wallon de Recherches agronomiques - CRA-W

Gembloux, Namur, Belgique

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Géronvillers

Brabant wallon, Belgique

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