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Après deux années difficiles,la consommation bio repart à la hausse

Conso Si la consommation bio a été largement marquée par la baisse du pouvoir d’achat des consommateurs, résultant de la guerre en Ukraine, elle semble progressivement inverser la tendance. Plusieurs indicateurs le confirment : le taux de pénétration du bio demeure stable, tandis que les dépenses consacrées aux denrées issues de ce mode de production augmentent, de même que les parts de marchés des produits bio.
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Ukraine : la commission propose une solution transitoire qui divise

À quelques semaines de l’expiration des mesures commerciales autonomes accordées à l’Ukraine, la commission admet l’improbabilité d’un compromis rapide dans le cadre de l’accord commercial approfondi liant les deux parties. Face à cette impasse, l’exécutif européen s’oriente vers la mise en place de mesures transitoires destinées à couvrir la période allant du 6 juin au 31 décembre.

«Il faut que l’Europe ne perde plus d’agriculteurs»

Dans la droite ligne de la Vision pour l’Agriculture qu’il a présentée en février dernier, le commissaire Christophe Hansen a réaffirmé, lors du Global Food Forum des 12 et 13 mai, son ambition pour l’avenir du secteur agroalimentaire européen. Alors que la croissance durable s’impose comme un impératif stratégique, il a lancé un appel à l’engagement collectif pour faire de l’agriculture un pilier compétitif, résilient et pleinement reconnu comme atout stratégique de l’UE.

Budget de l’UE : le parlement valide sa position

Alors que la proposition sur le prochain cadre financier pluriannuel est attendue pour le 16 juillet, le parlement a pris position. Pour la Pac, il demande un budget accru et spécifique, indexé sur l’inflation. Un message ferme qui a été salué par les organisations et coopératives agricoles de l’UE.

L’IA au service de la filière porcine belge

C’est au cœur de la Flandre-Occidentale que se déploie l’usine Westvlees, un acteur majeur de la transformation porcine en Belgique. Filiale du Belgian Pork Group, leader du secteur, cette entreprise, qui allie tradition et innovation, a intégré dès 2023 un système d’intelligence artificielle (IA) à ses processus. Cela lui permet d’assurer le bien-être des animaux tout en améliorant la qualité et la sécurité de ses produits. Sans oublier une communication interne repensée et optimisée.

Le choix des lecteurs

Le Meilleur Glacier de la Province de Liège est connu !

À l’issue d’une finale placée sous le signe de la convivialité et de l’excellence artisanale, la province de Liège a désigné, le 20 mai dernier, son « Meilleur Glacier. Dix finalistes, sélectionnés par le public, ont rivalisé de créativité pour séduire un jury d’experts. Une célébration savoureuse du savoir-faire local, entre sorbet fraise et glace pistache.

Un château de cartes pour dénoncer une Pac fragilisée

Plusieurs syndicats agricoles se sont rassemblés, le 20 mai dernier près du rond-point Schuman à Bruxelles, autour d’une mise en scène pour dénoncer les menaces pesant sur le budget de la Pac dont le financement est jugé de plus en plus précaire.

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