Horticulture ornementale et comestible : les tendances d’achat dégagées par l’Observatoire de la consommation

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Voir l'offre d'abonnementAvec une consommation de produits laitiers bio qui avoisine 14.253,62 t/an, les Wallons sont amateurs de produits laitiers bio. 58,9 % d’entre eux ont acheté ce type de denrées en 2021.
La Wallonie appliquera de nouveaux tarifs pour le prélèvement kilométrique à partir du dimanche 1er janvier 2023. « L’opération est le résultat d’une indexation », annonce la Région.
Le parlement vient de faire le bilan de l’exécution du dispositif scolaire de distribution de fruits et légumes, de lait et de produits laitiers dans les écoles entre 2017 et 2022. Une expérience remarquable, malheureusement mise à mal par un budget insuffisant et victime de tracasseries administratives.
Les denrées alimentaires voient leur prix poursuivre leur baisse et ce, pour le sixième mois consécutif. Une observation qui peut surprendre, dans un contexte de hausse généralisée des prix.
Fondée voici 35 ans, la coopérative Coprosain a connu d’importantes difficultés ces derniers mois, au point d’être placée, à sa demande, en procédure de redressement judiciaire. Aujourd’hui, un groupe de repreneurs souhaite relancer la machine en modernisant l’atelier de transformation et en développant le réseau de magasins.
Le gouvernement wallon a validé définitivement le budget et les axes du plan stratégique wallon relatif à la nouvelle Pac dont l’objectif sera d’accroître la durabilté et de préserver le revenu des agriculteurs.
Les prix de l’énergie pourraient entraîner la disparition des cultures de tomates sous serre en Flandre cet hiver, affirme le Boerenbond. Ce qui aurait d’énormes conséquences sur l’emploi dans le secteur.
En 2021, les États membres de l’UE ont importé 173.400 t de miel en provenance de pays tiers, pour une valeur de 405,9 millions d’euros (contre 174.885 t importées en 2021 et 167 097 t en 2019), selon les données publiées mi-août par Eurostat.
L’opération a été réalisée le 26 septembre, pour près de 10,5 millions d’euros.
L’UE dispose d’un cheptel important de porcs et de bovins. En mai/juin 2022, le cheptel bovin avait diminué de 2 % et le cheptel porcin de 5 % par rapport à la même période en 2021, rapporte Eurostat sur la base des résultats disponibles des États membres comptant au moins 1,5 million de bovins et/ou 3 millions de porcins.
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Gembloux, Namur, Belgique
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