Economie

Produire fruits, légumes, herbes aromatiques, voire élever des animaux au plus près du consommateur citadin, telle est la fonction de base de l’agriculture urbaine et verticale. Cependant, aussi optimale cette production puisse-t-elle être, celle-ci ne pourra jamais couvrir qu’une faible partie des besoins alimentaires d’une ville. Ce modèle est-il pour autant en perte de vitesse chez nous ? Pour le savoir, nous avons poussé la porte du bureau d’Haïssam Jijakli, professeur d’agriculture urbaine à Gembloux Agro-Bio Tech ULiège.

Le 27 mars dernier, plus de 75 points de vente des secteurs vrac, bio et circuit court se sont réunis pour échanger sur la mise en œuvre du coup de pouce « du local dans mon point de vente. »

À l’issu de l’élection présidentielle qui a eu lieu le jeudi 6 avril dans les locaux gembloutois de la Fédération Wallonne de l’Agriculture, la Présidente sortante, Marianne Streel, rempile pour un nouveau mandat de quatre années.

Le glanage. Le concept a été mis en peinture au XIXème siècle par la toile de Jean-François Millet et ses célèbres « Glaneuses ». Mais cette pratique ancestrale, actuellement en plein essor dans nos campagnes, qui allie convivialité, solidarité et redécouverte du monde rural et de ses richesses est aussi devenue un formidable outil dont les agriculteurs devraient se saisir pour communiquer vers les citoyens.

Attendue initialement pour la fin de l’année 2022 suite à l’adoption en juillet d’un rapport émis par un comité scientifique européen indépendant, la révision de l’algorithme du nutri-score interviendra finalement cette année. Pour décrypter les enjeux de ce sujet qui fâche, nous sommes allés à la rencontre de Laurence Doughan, coordinatrice du Plan Fédéral Alimentation Santé au SPF Santé publique.

La commission confirme dans un rapport que près de la moitié des miels importés dans l’UE ne seraient pas conformes aux exigences de la directive européenne sur le miel, en raison principalement d’ajouts illégaux de sirops de sucre.

Une large coalition d’ONG (Bureau européen de l’Environnement BirdLife, WWF…), organisations agricoles (Ifoam, Demeter…), scientifiques et entreprises (Nestlé, Unilever) rappelle leur soutien à la présentation urgente d’une proposition législative ambitieuse sur la santé des sols.

Le parlement a approuvé, le 22 mars dernier à une large majorité, un projet de résolution dans lequel il demande à la commission et aux États membres d’augmenter le budget total du dispositif de distribution de fruits, légumes et produits laitiers dans les écoles de l’UE.

Plus de la moitié des Belges (56 %) mangent de la viande, y compris de la volaille, au moins quatre fois par semaine, ressort-il d’une enquête réalisée par iVox en février 2023 pour le compte du Centre flamand de marketing agricole et de la pêche (VLAM). Selon les sondés, les principales raisons de cette consommation sont le goût, la polyvalence et la valeur nutritionnelle de la viande ainsi que les habitudes d’alimentation.

Les premières fraises de la saison ont elles aussi souffert des prix élevés de l’énergie. «Les quantités sont moindres mais la qualité est néanmoins présente», a assuré la confrérie des «Ghesellen», qui assure traditionnellement la promotion des fraises d’Hoogstraten.