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Rendez-vous chez Charles Schotte, à Froidmont (Tournai) : reprendre l’exploitation familiale a toujours été une évidence pour moi»

Deux nuances de bleu, l’implacable chaleur. Le feu de son souffle alourdit la terre, amidonne la route. L’air sec comme une cloison plus ténue que le rideau mouvant des branches d’un saule pleureur. À Froidmont, dans l’entité de Tournai, Charles Schotte organise en paroles et en actes, les lignes claires de son avenir. Entouré de sa famille, il se veut l’architecte serein de son propre destin.

En cas de reprise compliquée: l’importance de savoir s’entourer et surtout… avoir la faculté de s’adapter!

Il y a des personnes qui ne s’imagineraient pas reprendre une ferme, ou du moins pas tout de suite. Élodie Dony en faisait partie. Si elle a toujours aimé l’élevage, elle s’est destinée à une carrière plus conventionnelle. Cette infirmière s’est vue hériter au décès soudain de son papa d’une exploitation en polyculture élevage à Achet (Hamois). L’occasion pour elle de mettre sa carrière en pause, de préserver le patrimoine familial en donnant un nouveau souffle non seulement à la Ferme du Bois Saint Paul mais également à sa carrière et… à sa vie de famille.

Colruyt Group se lance dans la production de vin bio avec quatre premiers hectares de vignes plantés

C’est une première dans le secteur de la grande distribution : Colruyt Group a démarré une première phase viticole en vue de mettre sur le marché, d’ici 2026, les premières bouteilles de vin biologique issu de ses propres chais. Les quatre premiers hectares de vignes ont été mis en terre sur le lieu-dit « La Croisette » sis à Frasnes-lez-Anvaing. L’an prochain, 5 hectares compléteront le vignoble.

Chez Milcobel: 37,50 €/100l comme prix du lait standard en juillet

Pour les livraisons de juillet, Milcobel a établi un prix du lait standard de 37,50 €/100l. Cela correspond à un prix du lait réel de 41,55 €/100l pour une exploitation ayant une teneur en matières grasses de 43 g/l, une teneur en protéines de 35 g/l et des primes maximales pour la qualité, la durabilité et la quantité. Le prix de la matière grasse et de la protéine pour le mois de juillet est de 4,9342 euros/kg.

Loi sur la restauration de la nature : «sauver la nature…et faire barrage au populisme d’extrême droite»

Soulagement pour la gauche, le centre et les écologistes, victoire vide ou à la Pyrrhus pour la droite et son extrême. La loi sur la restauration de la nature, l’une des pièces maîtresses de la transition verte de l’UE, a passé, in extremis, l’épreuve du vote en session plénière. Le projet de législation, en version malgré tout très allégée, poursuivra son chemin. Et il s’annonce chaotique…

Le choix des lecteurs

«Avec les NBT, on ouvre la boîte de Pandore»

Il est sûrement l’eurodéputé le mieux préparé à siéger à la commission de l’Agriculture. Le socialiste français Christophe Clergeau vient de reprendre les dossiers transmis par son prédécesseur, Éric Andrieu. Il a développé, lors d’une récente rencontre avec la presse, les positions qu’il défendra en matière de politique agricole au sein de l’hémicycle.

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