Des chercheurs suédois et français viennent de démontrer l’origine génétique du développement du plumage barré, caractère lié au sexe chez le poulet. Et cette découverte n’est pas sans intérêt pour la recherche sur le mélanome d’origine familiale chez l’homme.

Un foyer de grippe aviaire suspecté d’être hautement pathogène a été détecté aux Pays-Bas dans un élevage de volailles dont l’ensemble des 36.000 animaux vont être abattus, a annoncé lundi le gouvernement néerlandais.

L’Afsca confirme l’apparition un foyer de paramyxo chez un éleveur de pigeons à Nevele dans la province de Flandre orientale.

Le prix national des œufs est encore environ 50 % supérieur à celui qu’il était à la même période il y a un an. Un phénomène qui s’explique par la crise des œufs contaminés au fipronil de l’été dernier.

Le scandale des œufs contaminés au fipronil a mené à la destruction de 77.375.000 œufs en Belgique et à l’euthanasie de 1.900.000 poules, révèle samedi le ministre fédéral de l’Agriculture Denis Ducarme (MR) dans les colonnes de La Dernière Heure.

Un incendie s’est déclaré jeudi peu avant 9h dans une ferme située à Bolland, sur le territoire de la commune de Herve. C’est un poulailler encore vide, mais qui devait accueillir des milliers de poussins ce jeudi après-midi, qui a été détruit par les flammes, a-t-on appris auprès de la zone de secours 4 Vesdre Hoëgne et Plateau.

Le 8 décembre dernier, les Pays-Bas ont identifié un foyer de grippe aviaire hautement pathogène dans la région de Biddinghuizen (centre du pays).

Une organisation agricole néerlandaise a menacé mercredi l’organisme chargé de la sécurité alimentaire et sanitaire aux Pays-Bas d’une action en justice, à la suite du scandale des œufs contaminés à l’insecticide fipronil survenu cet été.

La Commission européenne reconnaît la crise du fipronil comme « événement extraordinaire » et a donné son feu vert au projet d’indemnisation initié par le gouvernement belge, s’est réjoui mardi le ministre fédéral de l’Agriculture, Denis Ducarme.

La Commission européenne a prolongé de 12 à 16 semaines la période de dérogation permettant de commercialiser les œufs en tant qu’« œufs de poules élevées en plein air » en cas d’accès restreint aux espaces extérieurs pour raisons vétérinaires.

Pénalisés par une structure de coûts plus élevée, les producteurs belges de foie pourraient profiter à terme de l’engouement du consommateur pour les circuits courts.

La Scar a inauguré, la semaine passée à Bullange, son usine de production d’aliments exclusivement biologique. Une réponse forte et adéquate à la demande grandissante de ce type de produits émanant des 2.500 agriculteurs qui constituent la coopérative.

La Chambre a adopté jeudi à l’unanimité le projet de loi du ministre de l’Agriculture Denis Ducarme permettant l’octroi de compensations fédérales aux entreprises des secteurs avicole et alimentaire touchées par la crise du fipronil qui a atteint les œufs et les poules.

Des infractions ont été constatées dans six implantations appartenant à l’entreprise d’élevage de poules pondeuses Pyfferoen à Wingene (Flandre-Occidentale), selon le rapport des services de contrôle du bien-être animal de la Région flamande transmis mardi au ministre Ben Weyts (N-VA). Aucune n’est cependant considérée comme grave.

Un foyer de paramyxovirose est apparu chez un colombophile à Flémalle, dans la province de Liège, confirme mardi l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca).

L’élevage de Limal, c’est une affaire de famille. Depuis quatre générations, la famille Denis s’investit dans le commerce de volailles. Christopher, le fils des exploitants actuels, nous a ouvert les portes de l’entreprise et retrace ici l’évolution de ce commerce un peu particulier.

L’organisation de défense des droits des animaux Animal Rights a constaté des manquements concernant des œufs de poules élevées au sol lors de deux visites nocturnes dans un élevage de Flandre-Occidentale. Les volatiles étaient enfermés dans des cages au milieu d’animaux morts ou blessés, dénonce-t-elle.

Les dommages subis par le secteur avicole belge en raison de la présence de fipronil dans des œufs se chiffrent à 21 millions d’euros, selon la réponse du ministre de l’Agriculture Denis Ducarme (MR) à une question de la députée Nele Lijnen (Open Vld), rapporte Het Belang van Limburg samedi.

Le Copa-Cogeca demande que soit d’urgence portée de 12 à 16 semaines la période pendant laquelle les poules élevées en plein air pourront être maintenues en intérieur sans que leurs œufs perdent le statut « origine poules élevées en plein air ».

A l’échelle de la planète, la volaille affiche la plus forte croissance parmi les productions de viande.

Le service Politique sanitaire animaux et végétaux du Service public fédéral Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement va bientôt percevoir les cotisations obligatoires dues au Fonds budgétaire pour la santé et la qualité des animaux et des produits animaux pour l’année 2017.

Les PCB retrouvés dans un lot d’œufs bio cette semaine sont des polluants dangereux pour la santé, mais uniquement en cas d’exposition chronique et prolongée, explique Alfred Bernard, toxicologue à l’UCL.