Cultures

Alors que les arrachages ont commencé, il est opportun de de faire le point sur l’évolution de la jurisprudence et de la doctrine en matière de contrat d’achat des pommes de terre.

Après quatre années de déficit hydrique marqué en été, faisons le point sur les réserves dont nous devons disposer pour assurer la jonction des apports durant la sécheresse.

Les pluies ont imposé l’arrêt des récoltes, que la Fiwap estimait, en début de semaine, de l’ordre de 5 à 10 % des surfaces pour la conservation.

Après les gros excédents de pommes de terre liés à la pandémie, l’Unpt invite les producteurs à réduire leurs plantations de 15 % en 2021.

La période des semis de froment d’hiver se précise pour les semaines à venir. L’occasion d’attirer une nouvelle fois l’attention sur les variétés préconisées par le Livre Blanc des céréales.

Le nombre de jeunes vignerons en Flandre est en augmentation et le secteur a besoin d’être professionnalisé, estime la ministre flamande de l’Agriculture Hilde Crevits, qui a décidé lundi de consacrer 60.000 euros au soutien et à la promotion des viticulteurs flamands. L’année dernière, 750.000 litres de vin ont été produits en Flandre. En raison du réchauffement climatique, de plus en plus de cépages pourraient en outre prospérer au nord du pays dans les années à venir.

Les précipitations abondantes de cette fin septembre-début octobre n’ont pas favorisé la perte en humidité des grains.

Les sols ont retrouvé beaucoup d’humidité, d’où la levée tardive de plantules, donnant lieu localement à une grande disparité entre les stades de développement.

Enfin, après presque 500 jours d’attente, nous avons un gouvernement fédéral à part entière. Bien sûr, il devra traiter un très large éventail de domaines politiques, mais en tant que Confédération des Betteraviers belges (CBB), nous attendions bien sûr avec impatience ce qui serait décidé sur l’agriculture, l’environnement et la biodiversité, et ceci d’une perspective betteravière.

Le Conseil international des céréales a corrigé en baisse, fin septembre la récolte de grains dans le monde, sous l’influence du maïs.