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40 jours dans le mensonge

Elevage Suite au lancement de l’opération «40 jours sans viande», la Fédération Wallonne de l’Agriculture (FWA) tient à apporter quelques précisions sur les conditions dans lesquelles se pratique l’élevage en Wallonie. Elle veut rappeler l’intérêt de manger de la viande tant pour la santé, que pour l’environnement et l’économie de notre région. Dans les arguments de la campagne «40 jours sans viande», c’est essentiellement l’élevage bovin qui est pointé du doigt.
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La Fwa espère remettre en lumière la race bovine «Blanc-bleu belge» grâce à une IGP

La Fédération wallonne de l'agriculture (Fwa) espère l'attribution prochaine d'une indication géographique protégée (IGP) à la race bovine «Blanc bleu belge» (BBB), ce qui permettrait de redonner un coup de projecteur sur cette race en perte de vitesse ces dernières années, a-t-on appris mercredi à l'occasion de l'assemblée annuelle de l'organisation agricole à Gembloux.

Un foyer de tuberculose bovine identifié dans le Hainaut

Le 30 septembre, un premier foyer de tuberculose bovine a été confirmé en 2016 dans une exploitation laitière en province du Hainaut, après constatation de lésions suspectes d’une vache laitière à l’abattoir. Cette exploitation a officiellement été déclarée foyer.

Le choix des lecteurs

Tournay Agridays les 4 et 5 février,
un rendez-vous largement ouvert!

Quelque 15.000 visiteurs sont attendus par une centaine d’exposants… et des dizaines d’animaux réunis dans l’espace du Tournai Expo, les samedi 4 et dimanche 5 février. Les Journées Internationales de l’élevage et de l’agriculture, dites Tournai Agridays, proposent un programme et une ambiance volontairement favorables au dialogue entre éleveurs, agriculteurs, petits producteurs et leurs concitoyens.

Au cœur du berceau charolais,
Pierre Resche se voue… à l’Aubrac!

Éleveur passionné, Pierre Resche, 39 ans, gère avec l’aide d’un ouvrier à temps partiel une ferme s’étendant sur 150 ha, de prairies essentiellement, dans le département français de l’Allier. Le cœur de ses activités : l’élevage d’Aubrac orienté vers la sélection et la vente de génisses pour la reproduction. Nous sommes allés à sa rencontre, à l’occasion du Sommet de l’élevage – rendez-vous européen des races à viande bovines – récemment organisé à Clermont-Ferrand.

Un foyer de grippe aviaire identifié en Belgique

Ce 1er février, le virus H5N8 de la grippe aviaire a été identifié chez un détenteur hobbyiste (amateur) dans la commune de Lebbeke (Flande orientale), a annoncé le même jour l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca).

Recherche de nouveaux producteurs de porcs bio

En 2016, des éleveurs de porcs bio ont décidé de s’unir à travers la création de leur propre Groupement de Producteurs (GP). Leurs buts ? Reprendre en mains leur filière. Aujourd’hui, ce GP a reçu une importante demande en porcs bio belges avec un cahier des charges avantageux pour les producteurs. Un appel est donc lancé : informez-vous, débutez l’élevage de porcs bio aux côtés du GP, et profitez dans la durée d’une sérieuse opportunité agricole et commerciale !

Grippe aviaire: 1,5 million de volailles abattues en Europe

Un million et demi de volailles ont été abattues en Europe depuis le déclenchement fin octobre de la grippe aviaire par le virus H5N8 transmis par des oiseaux migrateurs, a annoncé mercredi l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE).