La récolte de colza a été meilleure que l’année dernière (augmentation de la production estimée de 7 %), mais connaît une nouvelle fois une baisse de la superficie (-2,5 % par rapport à 2020). Depuis 2018, la superficie dédiée à cette culture a reculé de 35 %.
Le colza est une culture complexe, où le contrôle des mauvaises herbes et des insectes au bon moment est crucial. « Cette difficulté, associée à des rendements très variables, a conduit à un enthousiasme décroissant », note Fegra.
