Les grandes cultures en 2021: de bons niveaux de production, malgré la météo
Statbel, l’office belge de statistique, vient de livrer ses estimations définitives sur la récolte 2021, culture par culture.
La surface dédiée aux pommes de terre a reculé mais la hausse des rendements a permis de limiter le recul de la production. - J.V.
En raison des mauvaises conditions climatiques de l’été dernier, de fortes baisses de rendement ont été enregistrées pour le blé d’hiver et l’épeautre, à savoir de 11 % chacun. En raison d’une augmentation des superficies consacrées à ces deux cultures, la baisse de la production de blé d’hiver a été moindre...
CulturesUtiliser des végétaux pour extraire les métaux lourds présents dans un sol : la phytoremédiation est séduisante, mais elle se heurte à une difficulté très concrète. Pour dépolluer, encore faut-il que les plantes poussent suffisamment. À Wroclaw, en Pologne, des chercheurs du projet européen Symbiorem expérimentent un géocomposite biodégradable qui retient l’eau au plus près des racines et augmente la biomasse végétale. Avec, à la clef, une meilleure extraction des contaminants.
