Une application canadienne pour smartphones permet de prévoir la production d'un champ de fraises avec trois semaines d'avance afin d'assurer une meilleure coordination avec les réseaux de distribution, a indiqué son concepteur.

Les premières asperges de la saison ont été vendues mercredi à la criée REO de Roulers. Cette première vente du «roi des légumes» s'est soldée par un prix de 14,82 euros par kilogramme, soit près de 5 euros de plus que l'année passée.

Un accord est intervenu entre la Belgique et le Brésil en vue de l'exportation de poires belges vers l'Amérique du Sud à partir de la prochaine récolte, a annoncé le ministre fédéral de l'Agriculture, Willy Borsus. Le marché potentiel est estimé à 25.000 tonnes par an, soit 7% de la production belge.

Le choix variétal est très large pour les maraîchers. Entre variétés anciennes et nouvelles, dont le nombre augmente chaque année, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver. Comment faire la différence ?

Laitues recouvertes de boue, feuilles pourries, récolte chamboulée par des intempéries historiques: les agriculteurs du sud-est de l'Espagne, qui fournissent habituellement l'Europe en salades pendant l'hiver, font grise mine et ne prévoient pas d'amélioration rapide.